יין אדום לואיס אלגרה – פונטאק 2014

גנים גדולים ממגדלים קטנים

ענבים מ- Finca Portiles, נטוע ב 1920. אדמת גיר בעלת השפעת ברזל, יוצא דופן באזור, שמביא צבע, מִבְנֶה, ניחוחות עמוקים ולא טיפוסיים.

קופסאות וינטג 'ידניות 15 ק"ג.

טבלת בחירה.

תסיסה במיכל בעל קיבולת קטנה.

נוצר במהלך 21 חודשים בחביות צרפתיות חדשות באיכות גבוהה, עשה א לה קארט ליקב שלנו.

מתבהר קל ונח בבקבוק עד שהוא מגיע למלואו.

תודות

מדריך פרונסה 2019 : 97 נקודות
פנין 92
פרונסה 98
חובב יין 91
יאנסיס רובינסון 17
גוריה גורמה 94

תיאור

הערות CATA: לואיס אלגר – PONTAC TINTO

  • נוֹף: Cereza intenso.
  • אף: מורכב. Equilibrio entre fruta roja y fruta madura, que aparece en un segundo plano. Balance perfecto con la madera, resaltando sus elegantes taninos.
  • בוקה: חָזָק, carnoso y sobre todo muy fresco. פרי אדום בשל. מובנה, con alto poder de envejecimiento.

היקב

ממוקם בלגוארדיה, באחד מאזורי ייצור היין הבלעדיים ביותר בספרד, יקב לואיס אלגרה נולד ב 1968 של התשוקה של משפחת יין.

הִיסטוֹרִיָה

1968 קרן יקב לואיס אלגרה. מייצרים יינות צעירים ומבוגרים.

1999 עידן חדש של היקב מידם של אנשי מקצוע גדולים: הקמת חברה חדשה יחד עם המייסד ואלחנדרו סימו בהנהלה.

2010 לאחר מספר שנים של R + D + I ומחקרים אדפולוגיים, מתבצע המסיק הראשון של הכרמים הייחודיים.

2017 שלב חדש מתחיל ביקב עם פיתוח פרויקטים מבחינת גידול גפנים, טונלריה, יינולוגיות מדויקת ותיירות יין.

החוות

ליקב הזה יש 52 דונם של כרמים משלהם הממוקמים באזורים מיוחסים של ריוחה: לגוארדיה, לבסטידה, אל וילאר וטורמונטלבו. ארץ המורכבת מאדמות גיר, אידיאלי לגידול גפנים.

פינקה לה ריננה, עלילה NO 5 ו- Finca Portiles הם המצטיינים ביותר. כולם עם בסיס גיר שמבטיח עדינות ואריכות ימים של היינות.. סוג זה של אדמה משולב במקרים מסוימים עם רכיבי ברזל, (פינקה פורטילים), חולות דקים (פינקה לה ריננה) או גיחות מלח (עלילה NO 5) על היותה חווה זו הממוקמת בפארק הטבעי של לאס לגונאס דה לגוארדיה בעל אופי מלוח באופן מוזר (מרחק לים של בערך 150 ק"מ).

המאפיינים של כל משק, כה מובחנים שהם מאפשרים לייצר יינות מגוונים מאוד והכל בהתאם לפילוסופיה של בודגאס לואיס אלגרה: התפיסה של יינות יוקרתיים ומאוד יוקרתיים. זה מתורגם להפקות מוגבלות ותהליכי בחירה תובעניים מאוד המכוונים תמיד לאיכות היין.

 

 

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

הסמכת בציר

טוב מאוד

ענבים

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

בודגות

לַעֲשׂוֹת.

הורים

בקבוק או בקופסה:
צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין אדום לואיס אלגרה – פונטאק 2014”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.