שִׁכלוּל: את הברנדי הזה מכינים עם קליפה של ענב האלברינו לאחר לחיצה. תהליך הזיקוק הוא מסורתי וישיר באש, יש לו תזקיק כפול שמבטיח טעם רב יותר. הוא נשמר במיכלי נירוסטה של 2000 ליטרים.
ברנדי פומאס Lúa blanca, "בגאזו" של ענבים מזנים אוטוכתוניים, בעיקר Treixadura, מוגש בכוס הוא בן לוויה מושלם לקפה אספרסו טוב, רצוי להגיש 5 קר מאוד - 8אף פעם לא גלידה כי אנחנו מכבים את הניחוחות והטעמים שלה.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.