Chocolate Licor de cereixaDesignación: D.O. Bebidas espirituosas e licores tradicionais de GaliciaProducido por: Señorío de Rubiós Licor doce e afroitado resultante da mestura dunha boa base de leite, a nosa orujo, o mellor dos bombóns e un toque de cereixa. A opción escollida polo doce.Elaboración: o mesmo método de preparación do residuo crema e combinando o con chocolate e cereixa.Cata: textura extraordinariamente densa, suave e sedoso, gustos olfativos con sabor de chocolate e cereixas. No padal é saborosa, requintada suave.
Augardente artesanal bagazo obtido por refrixeración 40 polo sistema de aperte para -15ºC, conseguíndose así unha estabilización global, Artesán bagaceira se produce en Ourense segundo receitas tradicionais populares.
Bagazo brandy branco Pazo, "Palla" as uvas de diferentes variedades cultivadas no DO. Ribeiro, servido a vaso é un compañeiro perfecto de bo café expreso, Recoméndase para ser servido 5ª moi frío
O licor de herbas de Galicia de cabeza para Baixo é producido por Adegas Castro Brey. O bagazo é mantido en tanques especiais onde un proceso de fermentación natural. Despois de que el é destilada en dous alambiques tradicionais de cobre, o resultado do que é o brandy. Descartando o primeiro e o último vapores (cabeza e cola) e só usar parte dos corazóns (destilación intermedio). Nós seleccionamos 8 herbas frescas no viñedo e déixase macerar para 1 mes, despois de redución con demineralised auga, e deixar para arrefriar a -4ºC, e filtros.
Cor amarelo limón con trazos oliváceos, ten un aroma de alta intensidade e complexos matices, con frescos notas cítricas anisadas e picante (pel de cítricos, herba-doce, dille, lemongrass e canela). O padal, é equilibrado e persistente. Poderoso, balsámico e de longo percorrido.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.