יַיִן (סולפיטים), שמן זית, חומץ בן יין, זה, תערובת מלח ותבלינים.

מסננים:
  • סלסת ברביקיו פיקנטית. או פרה

    הוא אידיאלי למרינדה ולליווי כל מיני בשרים המיוצרים על המנגל, בגריל או אפוי, צ'וריסים קריאוליים, נקניקיות, טורטיות, תפוחי אדמה, כריכים, המבורגרים, וכו.    
  • סלסה צ'ורראסקו או פרווה

    הוא אידיאלי למרינדה ולליווי כל מיני בשרים המיוצרים על המנגל, בגריל או אפוי, צ'וריסים קריאוליים, נקניקיות, טורטיות, תפוחי אדמה, כריכים, המבורגרים, וכו. מוצג בבקבוקי 175 מ"ל., לשימוש נוח גם במטבח, כמו בשולחן.