2024

מסננים:
  • קאווה לוקסארל – 109 ברוט טבע גראן רזרבה

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.שיטה מסורתית. 90% מאת Xarel·lo (קְצִיר 2004) ולהדפיס בפברואר 2005. יותר מ 109 חודשי הזדקנות במרתף. מוגש עם הבקבוק המקורי, פקק שעם עם מצרך סיכות ומבלי לחתוך את הגרון. נוכחות של שמרי שמרים טבעיים. שמורת טבע גדולה שמורה שרק ממנה 1.000 בקבוקים.

    צִמוּד

    שמור לרגעים הכי מיוחדים, עם מוזיקה טובה וחברה טובה יותר. 
  • יין אדום – Viña Bosconia Reserva 2009

    בציר המאופיין בהיעדר כפור האביב ובתנאי הסביבה הטובים שהעדיפו את ההפריה ונקודת הענבים.. כל זה הביא למסיק שופע למרות שסבל מקיץ לא יציב וסוער שהתאזן עם תנאי האקלים האופטימליים של אוקטובר קריר ובהיר.. הקציר התרחש במצבו הסניטרי המושלם של הענבים.
    הְזדַקְנוּת
    הוא מיושן בחביות עבור 5 שנים, עם 2 מתלים לשנה.
    בקבוק
    מובהר בחלבונים טריים. בקבוק לא מסונן.
    צִמוּד
    מוטבע, קטניות ותבשילים, בשר אדום וציד, אבל זה גם מסיים ארוחה מפוארת עם גבינות או קינוחים של שוקולד מריר ופירות בר.