Viño Martín Códax Vindel

No centenario da aparición do Pergamiño Vindel, o único manuscrito que mantén o segredo do orixinal en música e letras de cancións do trobador Martín Códax, naceu Martín Códax Vindel
Martín Códax Vindel nacido dunha viticultura extrema, dirixido cara a buscar unha viña pouco vigoroso, moi poroso e cunha alta superficie foliar causando un moi baixo rendemento e as calidades destes uvas, rosas de albariño son únicos.

Descrición

NOTAS DE PROBA
FASE VISUAL: Eu Limpo, amarillo intenso con reflejos de color limón
FASE olfativa: Intenso, froitas de gran, manzana madura, marmelo, notas lácticas, picante, canela, doces, moi complexo.
Palato: Vino con un amplio paso por boca, muy glicérico y sedoso. Retronasal con notas de chocolate blanco y fruta madura.

FICHA TÉCNICA
Tipo: Vino Blanco Crianza reductiva en depósito de al menos 1 ano.
Productor:Bodegas Martín Códax
D.O Título. Rías Baixas
Uvas: 100% Albariño
Recomendado Pescados grasos, salsas suaves, carne branca. CONTÉN SULFITOS
Graduación: 12,0%
Temperatura óptima servindo: 10º

Información adicional

Peso1.3 kg
Engadir

2012

D.O.

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño Martín Códax Vindel”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.