Descrición
Tipo: Viño branco Godello barrica
Productor: Vinícolas Ladairo S.L..
D.O. / Zona: D.O. Valdeorras
Uvas: Godello
Recomendado para: para todo tipo de peixes e mariscos.
Graduación: 13.5%
Temperatura de servizo: 8ºC.
Vino blanco Ladairo barrica es un blanco de la denominación de orígen Monterrei.
Este viño está feito galega 4 variedades: Godello, Treixadura, Albariño y Loureira.
Estas uvas maduran nas ladeiras da rexión de Monterrei, no sur da provincia de Ourense.
As uvas son cultivadas en cepas de baixa altura, como as viñas da zona.
o equilibrio é demandado entre as catro variedades de uva que compoñen, para acadar máis matices e aromas.
A colleita faise manualmente, escollendo coidadosamente uvas de calidade superior.
É envellecido en barrís de carballo francés, onde macerado durante varios meses nas súas propias Borras
Bodega Ladairo
A adega ten unha parcela de súas viñas nas ladeiras, onde predominan os xistos e arxilas.
Polo tanto os seus godellos son viños de gran intensidade no nariz, Amarelo limón con reflexións. O seu nariz non é de gran intensidade, pero a súa complexidade de froitas maduras, como compota de mazá, froitas tropicais, como lichia e pera e consellos de feno que nos fan esquecer que a escaseza aromático.
A boca seca, brando, fresca, lixeiramente quente, con amargosidad perfecta que complementa o froito maduro de pedra e aromas tropicais retronasal.
É un viño complexo, redondo e persistente.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.