Catalunya

Catalunya (Cataluña, En catalán) É unha denominación de orixe para os viños producidos nas rexións vitivinícolas da comunidade autónoma de Cataluña (España) que cumpren os requisitos do seu consello regulador.

Creouse co propósito de dar paso á produción das pequenas denominacións catalás que abren a posibilidade de embotellar chegou nun nome con uvas doutra ou facendo mesturas con uvas de diferentes denominacións. Ademais de dar lugar a que a viticultura podería facer experimentos cunha gama máis ampla de variedades e con menos restricións que nas outras denominacións.

Filtros:
  • Viño tinto Viña Extrísima Masia Bach

    Masia Bach foi fundada a comezos do século pasado polos irmáns Pere e Ramón Bach, fabricantes de tecidos.Querían obrigar o mellor algodón vinificación tradición dando o mellor nameof algodón "Extrísimo" paraos mellores viñedos de onde historicamente veu viños Masia Bach.Consello da enóloga Recoméndase o seu consumo durante o ano seguinte, a colleita.Vinculación É un viño tinto-corte, o perfecto aliado para unha ampla variedade de pratos: legumes e carne cocidos ou á prancha, posto, peixe de empresa de carne e graxa, como o bacallau e atún acompañado con salsas, pratos de arroz aderezado con carne, cogomelos mexa-frito ou cocido, salchichas e semi-madura queixos.
  • Viño branco Extrísimo semi-Masia Bach

    Masia Bach foi fundada a comezos do século pasado polos irmáns Pere e Ramón Bach, fabricantes de tecidos.Querían obrigar o mellor algodón vinificación tradición dando o mellor nameof algodón "Extrísimo" paraos mellores viñedos de onde historicamente veu viños Masia Bach.Viño que deu fama a adega. O seu padal brando e lixeiramente doce-que marcou unha época e con el un precedente de viños doces de calidad.Su fruitiness foi reforzada pola súa estancia en o barril.Consello da enóloga Espérase para alcanzar o seu máximo evolución en dous anos, estar en boas condicións para 5 anos.Vinculación Complemento perfecto para a cocción, foie gras e azul queixos. Tamén é un bo acompañamento para lanches, peixe e ensopados de peixe.