Rotwein Bodegas y Viñedos Tabula – Schlüssel - Tabula

Herstellung

1.947 Flaschen.

Ausarbeitung

Manuelle auswahl der trauben in einer ersten tisch, entrappen mechanische und anschließende auswahl von trauben in einem zweiten tisch. Mazeration bei kontrollierter temperatur, alkoholische gärung in tino holz 30 Hl, malolaktische gärung im barrique.

Erziehung

Blieb 14 monate in fässern aus französischer eiche und 6 monate in einem "foudre" aus holz 15 Hl.

Auszeichnungen

Ergebnis Parker 92

 

 

Artikelnummer: EB1000000249 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Verkostungsnotizen: BODEGAS Y VIÑEDOS TABULA – SCHLÜSSEL Tabula ALTERUNG 2013

  • Ansicht: Intensive rote farbe mit einem hauch violett, schicht hohe.
  • Nase: Tempranillo Rebsorte Exaltation der Nase mit Aromen von roten Früchten, markierte floralen und mineralischen.
  • Mund: Saftigen eintrag in den mund, gefolgt von angenehmen empfindungen der frische, perfekt montiert und mit erziehen mäßig. Zeigt eine feinheit und eleganz unverwechselbar.

Das Weingut

Ein guter ausdruck des weinbergs.

Befindet sich in Olivares del Duero, mit 24 hektar weinberge und die natürlichen zutaten und technischen mittel, um weine von qualität und moderner schnitt, in denen versucht wird, ein guter ausdruck der weinberge.

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