Beschreibung
Art: Weißwein Albariño
Hersteller: Bodega Pazo Baion
Bezeichnung: OD-. Rias Baixas
Trauben: Albariño 100%
Empfehlenswert: Zwar ist es ideal als Aperitif, in Kombination mit allen Arten von Meeresfrüchten, mit Reis, weißem Fleisch und Foie
Graduierung: 12,5Vol.
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 10 und 11ºC.
Cata: Für seine intensive Sortenduft, wo floralen Aromen dominieren beachten, (Orangenblüten und Jasmin) und andere Früchte mit einem Hauch von Zitrus und tropischen Noten. Im Mund ist es ein frischer Geschmack, Umgebung, minereal und sehr lang, mit einem letzten persistent und aromatische. Ihre positive Entwicklung in der Flasche ermöglicht Verbrauch in den Jahren nach der Weinlese.
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