Beschreibung
Verkostungsnotizen: Sebastiá Rotwein
Verkostungsnotizen: Monovarietaler Wein von Merlot. Rubinrote Farbe mit violetten Rändern. Sehr ausdrucksstarke Aromen, elegant und raffiniert, erinnert an reife rote Beeren sowie an Arten wie Vanille, ein starkes Lakritzaroma und geröstete Aromen. Trocken und cremig im Mund mit Balsamico-Nuancen für langes Altern und Evolution.
Das Weingut
Celler Blanch ist jetzt ein junges Unternehmen, das ein langjähriges Familienprojekt reaktiviert.
Die landwirtschaftlichen Ursprünge der Familie Blanch reichen mehr als zurück 300 vor Jahren mit Referenzen aus dem 1736. Die Früchte der Erde sowie die Beziehung dazu, weckte den Wunsch, bei der Entwicklung und Behandlung von Trauben noch einen Schritt weiter zu gehen. Joan Blanch Mestre gründete in einem Jahr ein kleines Unternehmen für Weinherstellung und -vermarktung 1965.
Derzeit hat die dritte Generation überlegt, ihren Platz auf dem Markt zu suchen und ihre Arbeit auf das Wesentliche des Produkts zu konzentrieren., die Eigenschaften des Landes und der Traube, um Weine von höchster Qualität zu erhalten.
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