Wein Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva

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  Wein Veiga da Prinzessin Albariño 2016

  Weißwein erarbeitet, das in seiner gesamtheit mit der weintraube der sorte Albariño stammt aus dem nachlass von 18 hektar in der Grafschaft Tea, in der ursprungsbezeichnung "Rias Baixas". Die treibende weinberg für die erstellung von Veiga da Prinzessin Weiß ist in der rückentrage, ermöglicht, dass sich die trauben sind perfekt, luftige, sonnige, und die geeignete beschaffenheit des geländes, granit verhindern einen großen teil der anwendungen von pflanzenschutzmitteln und bieten etwa most mit wenig säure auf natürliche weise.

  Dadurch entfällt die malolaktische gärung und Veiga da Prinzessin respektiert ihre feinen sortentypischen aroma und frischen geschmack charakteristisch. Farbe-gelb zitrone, hat florale aromen und fruchtige intensiv mit sortentypischen charakter geprägt. Im mund präsentiert sich frisch, untuoso, floral und fruchtig.
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  Wein Guitián auf der hefe 2015 Godello

  Eine ausgezeichnete Godello der bodega Zu Stickig, fermentiert auf seiner hefe in edelstahltanks während 8 monate gereift in der flasche. Die trauben vendimiada auf den punkt der reife; ein wein geschätzt für seine gute säure, eine gewisse geschmeidigkeit und bandbreite der aromen und geschmacksrichtungen. Ein fruchtbetonter wein von gelb-grün, mit einem großen volumen im mund, beeinflussen günstig für ein paar weitere jahre. In der nase lehrt aromen von reifen früchten (Aprikose) und weißen blüten. Im mund ist er weich und etwas ölig, rund und mit guter säure. Langen ende.
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  Box 6 flaschen Wein Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío

  Morgadío 2014 ist ein junger weißwein aus trauben Albariño, die in der Ursprungsbezeichnung "Rias Baixas" von Adegas Morgadío. Der Wein geblieben 2 monate in kontakt mit der hefe und 3 monate in der flasche vor der vermarktung. Die albariño stammt aus weinbergen im alter von durchschnitt - 30 Jahre alt. Die trauben werden verarbeitet, maximal 30 minuten, nachdem sie die auf rebflächen geerntet wurden. Nach einem leichten anquetschen und sobald der most-knospe, fermentamos der trauben jeder parzelle separat und bei kontrollierter temperatur von nicht mehr als 15. Sauber, hell. Strohgelb mit grünlichen akzenten. Hohe intensität - obst-brei weiße typ birne, apfel, peladillo und melone. Noten von flor blanca (weißdorn). Leichte spitze blase, schritt schmelzig und intensiv fahren süße; ausgewogen mit punkt - säure. Abgang frutosa und zitrus.
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  Box 12 flaschen Wein Zahlungen Galir Eiche Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir

  Wein ist das aushängeschild der bodega. Aufgewachsen in amerikanischen eichenfässern, die zwischen vier und fünf monate, nach verkostung und eine flaschenreifung von drei monaten, bevor sie auf den markt kommen. Die pflege in ihrer herstellung, zucht und verfeinerung in der flasche machen Mencia wahrgenommen wird, in seiner ganzen pracht. Zahlungen des Galir Eiche Mencía 2013 bekam 89 Peñín. Rot pranger, abgesetzt mit rubin. Eine gute aromatische intensität, Komplex, voller nuancen. Mit der richtigen fruchtigen ausdruck (reifen roten früchten, ihr müsst,...), mit balsamico und würzig für ihren aufenthalt in der aus edlen hölzern. Schmackhaft, fleischig, gute tanicidad, mit reifen tanninen, gut strukturiert, geräumige und warm.
• Angebot!

  Safe 6Btlls. Wein Alento Godello – Roandi

  Godello Cepas Viejas auf der hefe. Gezüchtet und fermentiert im fass auf der hefe während 6 Monate. ALENTO - Roandi, ein wein mit sortentypischen und ausdrucksvollen. Stammt aus eigenen weinbergen, alter rebstöcke gepflegt mit mimo, in einem land, wo überwiegend die platten aus schiefer und die xistos. Nach einer manuellen auswahl der besten trauben aus GODELLO, ihr most gärt in barica und bleibt für sechs monate auf der feinen hefe, danach bleibt drei monate in der flasche, bevor sie in den markt Goldene farbe stroh -, hell, sauber. Aromen von waldbeeren, apfel und blumen. Hauch anis erfrischend in der nase, kombiniert mit einem hauch subtilen, süßen holz. Gute säure, sehr geräumiges. Gewicht der frucht und nachgeschmack in perfekte harmonie. Bitteres ende subtile, selbst aus der sorte Godello.

  • Silberne medaille der Wein, Destillate Weingüter - Galizien 2015
  • Silber-medaille auf der Messe für Wein und Mediterrane Ernährung 2013
  • Besondere erwähnung "Weine doutras jahrgänge" auf der Messe für Wein aus Valdeorras 2012