EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in Wartungb
Bestellungen werden nicht angenommen
Entschuldigen Sie die Unannehmlichkeiten

Weisswein Javier Sanz Winzer – Javier Sanz Verdejo Magnum

Weinbau

Die trauben verdejo, mit denen erarbeitet wird, diesen wein stammen aus unseren weinbergen ältesten Trocken. Sie sind das ergebnis von auswahl-mitarbeiter Javier Sanz. Es handelt sich um 45 ha ha mehr 40 jahre alt. Der boden, auf dem sich dieser weinberge besteht aus einer fläche von geröll und lehmigen untergrund, Faktoren, die dem Wein eine Note geben

Mineral. Das klima ist kontinental mit sehr kalten wintern, Regen im Frühjahr und

Herbst und Sommer mit sehr hohen Tagestemperaturen und Abnahmen von bis zu 20 über Nacht. Diese deutliche continentalidad bewirkt, dass die trauben zu halten, der säuregehalt und die aromatischen verbindungen, die entwickeln sich im laufe des tages.

Ausarbeitung

Die weinlese erfolgt mechanisch und nachtleben und findet mit abbeermaschine, integriert in ihrem optimalen zeitpunkt der reifung. Während der gärung folgt eine strenge kontrolle der temperatur mit dem ziel der erhaltung maximal die aromatischen merkmale dieses weines. Criomaceración, most-klärung, durch die schwerkraft für einen tag. Fermentation bei einer niedrigeren Temperatur

von 15 ° C; in edelstahltanks. Langsame gärung zu behalten und das maximum aus den aromen von waldbeeren. Aufgewachsen mit seinen eigenen hefen für monate vor der abfüllung.

Paarung
Es ist hervorragend zu genießen als aperitif oder begleitend zu meeresfrüchten, fisch in salzkruste, ceviche, sashimi, etc. Kombiniert mit zarten aromen und weißfische leicht gewürzt.
Artikelnummer: EB1000000259-1 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: JAVIER SANZ Viticultor – JAVIER SANZ BLANCO Verdejo 2017 MAGNUM

  • Ansicht: helle Cup, mit leichten grünlichen Reflexen.
  • Nase: Seine frischen Aromen erinnern an Grapefruit und Ananas süß und Licht-Show

    Anis und Fenchel Noten.

  • Mund: Am Gaumen ist er trocken, mittlere Körper und erfrischende Säure. perfekt für

    trinken jederzeit.

Das Weingut

Die Philosophie dieses Weingut basiert auf der Erhaltung der Weinberge prefiloxéricos (mit mehr als 150 Jahre alt), Landsorten und Sorten fast ausgestorben erholt. Fünf Generationen von Winzern, die seit mehr als 150 Jahre haben die Tradition fortgesetzt. Sorgfältige und konsequente Arbeit auf dem Gebiet eine bessere Qualität Traube zu erhalten, getreu der Philosophie von Javier Sanz Viticultor: so wenig wie möglich in dem Entwicklungsprozess eingreifen.
Javier Sanz hat Viticultor 104 Hektar Rebfläche im Besitz, ermöglicht die Steuerung aller Pflanzenwachstum. Diese Weinberge sind Schätze des Weinbaus als Pre-Reblaus Weinberg Heuschrecke zahlen.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht1.5 kg
Art

Wein art

Hinzufügen

Konsultieren

Bewertung hinzufügen

Sehr Gute

Uva

Betriebstemperatur

Paarung

, ,

Bodegas

OD-.

Eltern

Flasche oder per Box:

Bevorzugtem einlass

Naturschutz

Graduierung

Region

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Weisswein Javier Sanz Winzer – Javier Sanz Verdejo Magnum“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Ähnliche Produkte

  • Wein Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquín Rebolledo

    Joaquín Rebolledo Mencia 2014 ist ein Rotwein der ausschließlich aus Trauben Mencia Reben der Immobilie gemacht, in der Bezeichnung von A Rua gefunden, im Herzen der Valdeorras

  • Weinrot Valdeorras: ALBAR

    Rubinrot, ein guter Anfang und am Ende Pass angenehmes Mund, mit guter Struktur. Nase, Tannine eigenen Vielfalt ist gefragt. Ich kam zu rotem Fleisch empfohlen, Käse, etc.

  • Weißwein Ribeiro GREAT Campino

    Glänzendes Aussehen Ribeiro, mit Gelbtöne und Grüntöne, die von ihrer Lebendigkeit sprechen. Die Nase ist elegant und intensiv, Hervorhebung Deskriptoren Obst (Geld, Zitrusgewächs), Blume. Freundlich und frischer Säure, ohne dabei Eindringlichkeit.

  • Weinrot Valdeorras: STREET

    Wein Garnacha, roter Rubin gute Schicht, mit Aromen von reifen Früchten Gaumen samtig mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.

  • Weißwein Valdeorras Godello: Joaquín Rebolledo ( 2016 )

    Attraktive Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Hell und sauber. Glycerin, Teardrop langsame Abfall.