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Rias Baixas
Rías Baixas ist eine der fünf herkunftsbezeichnungen von wein vorhandenen in Galizien (Spanien). Wurde 1980 als besonderen bezeichnung und in 1988 war als ursprungsbezeichnung anerkannt.
Die weinberge umfassen eine fläche von rund 2.700 ha, gehören 180 Weingüter. Diese bezeichnung ist der größte galicisch, da 55 ihre weingüter produzieren über 25.000 liter und rund zwanzig überschreiten 75.000. Die produktion übersteigt die 10 millionen liter.
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Marc Pazo Señorans (0,50 L)
ENTWICKLUNG: Diese Flüssigkeit wird mit der Haut albariño vorbereitet, nachdem sie gedrückt. Der Destillationsprozess ist traditionell und direkt über das Feuer, Es hat doppelt größer Geschmack destilliert sichergestellt. Es wird in Edelstahltanks gehalten 2000 Liter.Pazo Señorans Kräuterschnaps (0,50 L)
ENTWICKLUNG:Traditionell in Brennblasen über direkte Wärme mit Doppel Destillation. Sobald Destillat wird in Edelstahl gehalten 2.000 Liter. Infusionsset Maischen mit getrockneten Kräutern und Samen.