سفید شراب حسد Cochina Albariño Magnum

غلیظ حسد – کویو کا سربراہ, یہ ٹیروئیرس میں غیر معمولی حالات کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے, ایک انوکھی کھیت اور پیداوار کے ایک انوکھے عمل کی مشق کرنا. ہمارے داھ کی باریوں کی اوسط عمر اس سے زیادہ ہے 30 سال, میں آٹھ سے زیادہ منتقلی کی قیادت بایوڈینمیکا.

پیکیجنگ: لیبل جو کسی اخبار کے حسد پر ایک مضمون کے "کلپنگ" کی نقل کرتا ہے, ہر پرانی, اس مزاح سے ، جس کا نام شراب برانڈ ہی ہے, ایلادیو پیسیرو کی تخلیق, ڈیزائن اور احساس جمائما Asensi.

داھ کے باغات مراعات یافتہ علاقوں میں وال ڈو سالنیس کی مختلف تصنیف میں تقسیم کیے جاتے ہیں. فصل کی فصل کی پرانی 2016 یہ ستمبر کے آخری اور آخری ہفتے کے دوران تھا. داھ کی باری میں بنچوں کی دستی کٹائی اور اس کے بعد وائنری میں سلیکشن کے بعد ، ان پر قبضہ کرلیا جاتا ہے (8-10 گھنٹے), اپنے "جنگلی" خمیر کے ذریعہ بے ساختہ خمیر کی مدد کے لئے کچھ دن قبل وٹ پائ تیار کی جاتی ہے, ایک بہت طویل وقت کے لئے ایک کم درجہ حرارت پر خمیر.

ابال کے بعد, پوری فصل کی, ہم اس ونٹیج کے واٹس کے اوپری حصے کا انتخاب سب سے زیادہ پھلوں کے بوجھ کے ساتھ کرتے ہیں (Cuvée کے سربراہ). اس کی عمر ٹھیک ہے 6 مہینے (ہفتہ وار batonage کارکردگی کا مظاہرہ 3 پہلے مہینے اور ماہانہ 3 درج ذیل), حتمی کوج ایک کے ساتھ اسمبلی کا نتیجہ ہے 15 % پچھلی ونٹیج سے (2015) فریور ڈی کارم کا مقدر (کونسا, اس لمحے تک, ماہانہ بیٹنج کے ساتھ اس کی عمدہ پتلی پر عمر تھی, دوران 1 سال, جمع 3 مندرجہ ذیل ونٹیج سے پیس کے ساتھ ماہ (2016), زیادہ دوسروں کو 3 ماہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں مقدار غالب).

بوٹلنگ, پھول کے دن میں, اور ہم نے اس کے کمرشلائزیشن کا آغاز جون کے مہینے میں کیا تھا 2017.

تفصیل

CATA کے نوٹس: الیڈیو پیسیرو فیملی وائنری – ایلچی کوچیانا 2015 میگنم

  • وسٹا: بھوسہ زرد, صاف, چنگاری سے, وافر آنسوؤں کے ساتھ.
  • ناک: سفید پھل (سیب, پیسے کی رقم), سونف, ھٹی اشارے, غیر ساختہ گرینائٹ کی نمکین معدنیات.
  • بوکا: کاربنک ابال کے ساتھ تازہ, سائٹرک, بڑے, فیٹی, گلیسریک. شربت میں پھل نوٹ, متوازن تیزابیت, ڈھانچہ, ایک طویل اور مستقل ختم کے ساتھ.

وائنری

ایلادیو پیسیرو نے قائم کیا 1983 الباریانو شراب بنانے میں کئی سال گزارنے کے بعد بوڈیاگس مار ڈی فریڈیس, اس سے پہلے کہ رئیس بائیکاساس کو عہد نام کی اصل عطا کردی گئی تھی. آپ کبھی بھی ایک بڑا گودام نہیں چاہتے تھے, لیکن اسے ہمیشہ ذاتی شراب بنانے کا جنون تھا, اور اس طرح آنسو لازمی طور پر پیدا ہوا تھا جو فصل کی کٹائی کے ساتھ شراکت میں پیش کیا گیا تھا 91 اور ایک انوکھا لباس (ذاتی نوعیت کی گلاس بوتل), جو معیاری شراب کی بیرونی تصویر کے لحاظ سے ایک انقلاب تھا.

بعد میں ، اس نے اپنے لیبل پر صارف کے لئے ایک پوشیدہ پیغام شامل کیا۔, جب شراب کھپت کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر ہوتی تھی تو اس میں ایک گیلین ظاہر ہوتا تھا. اس نے ایک خصوصی pomace liqueur اور باقی رینج کو بھی ایک بوتل میں روایتی alembic کی شکل میں پوزیشن میں رکھنے میں کامیاب کیا۔.

اس سے صارفین کی استثنیٰ کا اندازہ ملتا ہے جن سے اس کو مخاطب کیا گیا تھا, ان کے ل he اس نے سالنیس کی اس سرزمین کی جڑوں کی بنیاد پر بہت خصوصی وسیع و عریضہ بنانے کی کوشش کی, البراری قسم میں شراب اور اس کی کھالوں کی کشیدگی میں جو چیز غیر معمولی ہے اسے نکالنا.

سال کے جنوری میں 2003, اپنے ساتھی میں شدید بیماری کی وجہ سے, ہر سال ملنے والی پیش کشوں میں شامل ہونے کا فیصلہ کرتا ہے, چونکہ مارکیٹ کا تمام مطالعات میں اس کا برانڈ دوسری خصوصیات کے ساتھ سب سے زیادہ ترقی کی صلاحیت رکھنے والا ایک بن گیا ہے, چونکہ اس معیار اور طلب کی سطح کو برقرار نہ رکھنے کے خطرے کے ساتھ زیادہ پیدا کرنے سے گریزاں تھا جو مسلط کردیا گیا تھا. خاندانی صورتحال کو دیکھتے ہوئے اور اس کا سامنا کرنے کی ضمانتیں ہیں, صرف اور صرف اپنے برانڈ کو فروخت کرنے کا فیصلہ کریں “Friars کے سمندر”, نیلی بوتل اور الیمبک پر پیٹنٹ, دوران عدم مقابلہ معاہدے پر دستخط کرنا 3 سال اور اس مدت کے دوران وائنری کرایہ پر لینا, لیکن منطقی طور پر واپسی کا اعلان کیا گیا تھا.

اس خاندانی واقعے سے متاثر ہوکر اور اس کے خوش کن نتائج کے بعد ، وہ اس بات کی تصدیق کرنے کے لئے واپس آجاتا ہے کہ واقعی میں اسے کس قدر دلچسپ بناتا ہے اور اسے زندگی سے بھرپور رکھتا ہے اور اس نے اسے قریب ہی لے جاتا ہے۔, لیکن آخر کار تقدیر چاہتی تھی کہ وہ ایسا کرنے کا امکان رکھتا ہو اور وقت کے ساتھ ساتھ اس پر غور و فکر بھی کرے اور فیصلہ کرے کہ اس کی دنیا کو شراب کی فراہمی کے ساتھ منحصر بازار میں کیا منڈی لگائے بغیر اس کی دنیا میں شراکت کے لئے سب سے زیادہ مطمئن کیا جاسکتا ہے۔.

اس طرح, خاندان, ایک نیا زمرہ بنا کر معمول کے سرکٹ سے روانگی والی شراب اور مارکس تیار کرنے کا فیصلہ کیا ہے (نجی کلیکشن شراب), اس کے ل it ، اس نے اپنی پیداوار کی پوری حد کو خصوصی طور پر چینل بنانے کے ل AT ایٹینیو۔کلیسیشن پریوڈا شروع کیا ہے - پرتگالی ایلنٹیجو اور الباریانو میں روح کے ساتھ ریڈس اور اس کی سرزمین میں عدم استحکام, R Bas Baixas, اس طرح انہیں تخلیق کی مطلق آزادی حاصل ہوگی اور تھوڑی مقدار میں وسیع پیمانے پر تبادلہ خیال ہوگا جو ممبر خصوصی طور پر اکٹھا کرسکتے ہیں اور شراب سے محبت کرنے والوں کو اس سے آگاہ کرسکتے ہیں جو خود کو انعام دینے کی کوشش کرتے ہیں۔.

اضافی معلومات

وزن 5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

, , , , ,

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “سفید شراب حسد Cochina Albariño Magnum”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.