Белое вино Envy Cochina Albariño Magnum

Зависть Cochina — Тет де кюве, возникает на терруара с особыми условиями, проводить виноградарства и процесс подготовки уникальных. Наши лозы имеют средний возраст более 30 лет, неся более восьми перехода к и биодинамического.

Packaging: Тег, который имитирует “обрезки” прессы статьи о Зависти с виньетка, каждый добавьте, комикс под названием собственного бренда вина, создание Эладио Piñeiro, проектирование и реализацию Jaime Asensi.

Виноградники расположены в привилегированных районах в разнообразной orografía в Val do Salnés. Сбор урожая 2016 это было во время предпоследней и последней неделе сентября. После сбора урожая вручную гроздья в винограднике, и последующего выбора на винный завод был maceran (8-10 часов), выполняется стоя на Кубу дней раньше, чтобы помочь брожения с собственными дрожжи “дикие”, бродит при низкой температуре очень длительное время.

После брожения, весь урожай, мы выбираем в верхней части ванны) этой добавить больше нагрузки, фруктовый (Тет де Кюве). Есть воспитание, на собственных осадке тонких 6 месяцы (проводятся еженедельно по batonage 3 первые несколько месяцев, и за месяц все 3 ниже), в coupage окончательный результат сборки с 15 % в добавление выше (2015) целью Frore Carme (который, до этого момента, был в воспитании, о его осадке тонкие batonage ежемесячный, во время 1 год, более 3 месяцев с осадка добавить следующее (2016), больше других 3 месяцев созревания в бак inox).

Розлива, в день Цветок, и начали их коммерциализации в июне 2017.

Описание

Примечания CATA: ADEGA СЕМЬИ ЭЛАДИО PIÑEIRO — ЗАВИСТЬ COCHINA АЛЬБАРИНЬО 2015 MAGNUM

  • Vista: Желтый соломенно-желтый, чистый, яркий, обильные слезы.
  • Нос: Белые фрукты (яблоко, груша...), фенхель, нотками цитрусовых, mineralidad Салина гранита destructurado.
  • Рот: Холодный и углекислоты брожения, лимонной, широкий, жирная, glicérico. Фруктовые ноты в сиропе, сбалансированная кислотность, структурированный, с конца долгий и затяжной.

Винодельня

Эладио Piñeiro чехол в 1983 Подвалы Море Frades, после того, как несколько лет разрабатывают вино Альбариньо, прежде чем применять Наименование места происхождения региона Риас. Никогда не хотел, винный погреб, большие размеры, но всегда obsesionó разработать вина персонала, и так родилась одна разработка специального сусла слеза, который подал в общество с урожая 91 и одежды уникальной (СТЕКЛЯННАЯ бутылка СИНИЙ пользовательских), которая стала революцией в плане изображения внешнего качество вина.

Позже добавил в тег скрытого сообщения для потребителя, который состоял в том, появиться галеона, когда вино было температуры, оптимальной для употребления. Также удалось позиционировать ликер выжимки эксклюзивные и остальной ассортимент в бутылке в форме по-прежнему традиционный.

Это дает представление исключительного права потребителей, к которым обратился, для них, стремились сделать, разработок очень специальные на основе корней этой земли Salnés, вынув то, что существует исключительно в сорт Альбариньо, как в вине, как в дистилляции их шкурки.

В Январе этого года 2003, из-за болезни, серьезной пары, решает, удовлетворять какие-либо предложения, что каждый год получал, учитывая, что бренд на все исследования рынка выходил, как способность роста, среди других особенностей, потому, что не решался производить больше с риском не сохранить уровень качества и требования, установил. Учитывая семейное положение и иметь гарантии его предотвращения, решили продавать только свой бренд «Мар-де-Frades», патент голубая бутылка и по-Прежнему, подписав пакт о не конкуренции в течение 3 лет, и сдача в аренду подвал в течение этого периода, но, конечно, возвращение было объявлено.

Мотивировано это событие семейное, и после его счастливый исход возвращается, чтобы подтвердить то, что по-настоящему волнует вас и держит, полный жизни, и, что почти то лишают, но в итоге судьба распорядилась, что имел возможность это сделать и, кроме того, с времени, чтобы продумать и решить, что еще мог удовлетворить вас внести в мир вина, не имея в виду то, что продается на рынке, насыщенном предложение.

Поэтому, семья, решил разработать и вина мезги оттолкнувшись от цепи, обычно, продажи, создав новую категорию (Вина Коллекция Пляжная), для этого запускает ATENEO-КОЛЛЕКЦИЯ ПЛЯЖНАЯ направить исключительно на весь спектр продукции – Красных, с Душой в Алентежу Португальский и Альбариньо и Марк на своей земле, Риас Бахас, таким образом, у них абсолютная свобода по созданию и разработке небольших количествах, которые могут собирать исключительно партнеры и говори любителей вина, которые ищут вас станет.

Детали

Вес 5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

, , , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое вино Envy Cochina Albariño Magnum”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.