پیش کش: کے ٹکڑے +/- 8 kg Características: پورکو سیلٹا ڈی کیمپو کا ہام,100% خالص نسل کیلٹک, کے علاج کے ساتھ گالیشین "ساٹوز" میں آزادی میں اضافہ ہوا 24 a 30 مہینے. اس کا گوشت درمیانی دراندازی کے ساتھ سرخ رنگ کا ہے. اس کی آرگنولیپٹک خصوصیات ہمیں بے راہ روی کے ذائقوں کی طرف لے جاتی ہیں, روایتی خوشبو, وائنری, ذائقوں کو شاہ بلوط سے بہتر کیا جاتا ہے, بے ساختہ اور ایک لمبی لمبی چوڑی کے ساتھ, کڑوی کچھ نہیں. صحت اور تندرستی: نسل اور آزادانہ نسل کے نظام کی وجہ سے, پورکو سیلٹا فیلڈ ہیم میں غیر سنترپت فیٹی ایسڈ اور اولیک ایسڈ میں ایک عظیم غذائیت کی قیمت ہے. متوازن غذا کے ل recommended اس کی سفارش کی جارہی ہے. جوڑا لگانا: سیرسل ہام دیں, ایک اچھی گالیشین گندم اور رائی روٹی, تھوڑا سا زیتون کا تیل, اور آپ کسی قصبے کا جوہر چکھیں گے.
سریا کے لوگو قصبے سے, سیلٹک سور جھولا, سیلٹا پورکو نسل کی بازیابی شروع ہوتی ہے. Una de las empresas pioneras en esta recuperación comienza a trabajar en la elaboración de productos de alta calidad en Porco Celta. Así Cárnicas Teijeiro, گالیشین نمکین اور چٹنیوں کی وسعت میں عظیم روایت کا خاندانی کاروبار, سال میں شروع ہوتا ہے 2003 un proyecto para devolver al Porco Celta a su lugar natural en la alta charcutería y gastronomía gallega.
| وزن | 9 کلو |
|---|
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.