치료 햄에서"Porco 셀타"필드 Cercel

프레젠테이션: 부품 +/- 8 kg Características: 햄 Porco 셀타 데 필드,100% 순수한 유형 셀틱, 에서 제기하는 자유에서"soutos"gallegos 로 치유 24 하기 30 개월. 그 육체는 붉은 색으로 침투 미디어. 의 관능적 특성도 우리를 맛., 전통의 향기, 와이너리, 맛에 의해 날카롭게 밤, 기름과 긴 뒷맛, 아 쓴. 건강 및 복지: 으로 인해 품종의 번식 시스템에서의 자유, 햄 Porco 셀타 데 필드가 포함되어 높은 영양에서는 불포화 지방산 올레인산. 이는 추천에 대한 균형 잡힌. 링: 게 햄 Cercel, 좋은 빵 갈리시아어 밀고 호밀, 빛이라 버진 올리브 오일 Olei, 고 degustarás 의 본질을 사람들.

설명

에서 해당 지역의 루고하 Sarria, 의 요람 셀타 돼지의, 시작 복구의 유형 셀타 Porco. Una de las empresas pioneras en esta recuperación comienza a trabajar en la elaboración de productos de alta calidad en Porco Celta. 그래서 Cárnicas Teijeiro, 가족 비즈니스의 훌륭한 전통에 정교의 소금에 절인 물고기와 소시지 gallegos, 에서 시작해 2003 un proyecto para devolver al Porco Celta a su lugar natural en la alta charcutería y gastronomía gallega.

추가 정보

무게 9 kg

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