13,5% جلد.

فلٹرز:
  • پرانے قلعے سرٹن (2007-2015)

    50 سال
    14 ہا
    مٹی اور بجری
    33 hl/ha
    دستی
    لکڑی اور سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں, کنٹرول درجہ حرارت
    18-22 مہینے
    فرانسیسی بلوط, 50% نئی

    سکور

    رابرٹ پارکر: 92-94 پوائنٹس (2012)رابرٹ پارکر: 91 پوائنٹس (2011)رابرٹ پارکر: 99 پوائنٹس (2010)رابرٹ پارکر: 99 پوائنٹس (2009)
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا کرینزا میگنم 2014

    El موگا کرینزا میگنم 2014 Tempranillo اقسام کے ساتھ بنی ایک شراب ہے۔ (70%), گارناچہ (20%), مازوئیلو اور گریسیانو (10%).ترقی اور بڑھاپابلوط کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ ابال. والدین کے دوران 24 ہمارے تعاون میں منتخب بلوط کے ساتھ بنائے گئے بیرل میں مہینوں.بوتل بھرنے سے پہلے، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ایک وضاحت کی جاتی ہے۔. بوتل میں ایک بار، یہ ہمارے تہھانے میں بارہ مہینوں تک ریفائننگ کے عمل سے گزرے گا۔, کم سے کم کے طور پر.جوڑا لگانامیگنم موگا کرینزا سرخ گوشت کے پکوانوں کے لیے ایک مثالی شراب ہے۔, شکار, روسٹ, پرندے, سفید گوشت, سیرانو ہیم اور ساسیجز, ٹھیک شدہ پنیر اور نیلے پنیر.
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا پرورش 2014 3/8

    موگا پرورش 2014 3/8 یہ دینے کے لیے ایک کامل ریوجا ہے۔, چھوٹی تفصیلات جو مصنوعات کے معیار کے لیے بہترین بن جاتی ہیں۔, اس کی شکل سے باہر.توسیع: بلوط کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ ابال. والدین کے دوران 24 ہمارے تعاون میں منتخب بلوط کے ساتھ بنائے گئے بیرل میں مہینوں. بوتل بھرنے سے پہلے، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ایک وضاحت کی جاتی ہے۔. بوتل میں ایک بار، یہ ہمارے تہھانے میں بارہ مہینوں تک ریفائننگ کے عمل سے گزرے گا۔, کم سے کم کے طور پر.
  • مارکوئس آف ویٹوریا کرینزا 2014

    پیداوار/وینیفیکیشن
    انگور کی کٹائی ہو رہی ہے۔, منتخب شدہ, بعد میں افزائش کے لیے ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کیا جاتا ہے۔ 12 امریکی بلوط بیرل میں ماہ. تہھانے کے اندر بوتل میں آخری تطہیر.
    جوڑا لگانا
    کسی بھی قسم کے گوشت کے ساتھ جوڑنا آسان ہے۔. گرے ہوئے مشروم. کچھ ذائقہ دار یا چکنائی والی مچھلی, کوڈ ٹونا کی طرح. Emmental یا Gruyère پنیر. مشروم چاول کے ساتھ اچھا ہے۔.
  • وائن کیئر بینکلز 2014

    وائن کیئر بینکلز 2014ایک پری ابال maceration کے دوران کیا جاتا ہے 7 دن 10ºC کے درجہ حرارت پر. فرمینٹیشن فرسٹوکونیکل ٹینکوں میں 29ºC کے درجہ حرارت پر ہوتی ہے۔. الکحل ابال کے بعد, شراب کھالوں کے ساتھ macerated رہتا ہے 21 دن. مالولیکٹک ابال ٹینک میں کیا جاتا ہے۔.شراب امریکی بلوط بیرل میں رہتی ہے۔, 60% (کینٹکی جنگلات) اور فرانسیسی, 30% (ایلیئر کے جنگلات), دوران 14 مہینے. اس مدت کے دوران تین ٹرانسفر کیے گئے ہیں۔. آخر میں, کے لئے بوتل میں رہتا ہے 17 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے.
  • وائن مونٹی ریئل کرینزا 2016 میگنم

    شراب مونٹی ریئل فیملی بریڈنگ میگنم100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔.توسیعفرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت.کرینزاکی پرورش 18 مناسب ریکنگ اور قدرتی استحکام کے ساتھ امریکی بلوط بیرل میں مہینوں. کم از کم بوتل ریک 6 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. 
  • کا ڈبہ 6 جی ڈیل گلیر شراب کی بوتلیں۔, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir

    Galir ادائیگی کے رہنما خطوط پر عمل کرنا, گوڈیلو نے پڑھا۔, Bodegas Virxe de Galir اس شراب کی بوتلوں کی محدود پیداوار تیار کرتا ہے۔ 100% گوڈیلو قسم, کی منتخب افزائش سے 6 فرانسیسی اور امریکن بلوط میں مہینوں میں جہاں پھلدار پن کو بیرل کی عمدہ ٹوسٹنگ کے ساتھ ملایا جاتا ہے.سنہری پیلا, سبز روشنی ڈالی گئی کے ساتھ. ناک پر بہت مختلف, تازہ اور پھولدار, سفید پھلوں کے نوٹ اور کشمش اور لیموں کے ہلکے لمس کے ساتھ. بلوط کے رابطے کی وجہ سے ٹوسٹ شدہ باریکیاں. بہت گھنا, منہ میں لمبا اور تازہ, لوٹنے والے پھلوں اور پھولوں کے نوٹوں کے ذائقے کے ساتھ. ایک مضبوط اور پیچیدہ کردار.