Descripción
Notas de cata: Vino tinto La Montesa Crianza 2016
- FICHA DE CATA:
Vista: Bonito vestido rojo granate intenso. Limpio y brillante.
Nariz: Intenso con aromas delicados a violetas, fresas, tomillo, especiados, aromas minerales y fondos tostados de madera.
Boca: Es sabroso, amplio y equilibrado. Con un final largo, armonizado y sabroso.Maridajes: Carnes rojas, aves de caza, embutidos y quesos grasos.
- Denominación: D.O.Ca. Rioja
- Varietales: 75% Garnacha, 20% Tempranillo, 5% Mazuelo
- Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y americano
- Temperatura de servicio óptima: entre 15ºC y 16ºC
- Graduación: 14,0%
La bodega
La familia Palacios nos presenta este crianza lleno de vida; un vino mediterráneo donde el trabajo de la viña y en la bodega se han cuidado por igual.
La Montesa es un Rioja de gran tipicidad pero marcadamente moderno, que gustará a toda la familia. Un vino para disfrutar sin complejos.
Desde 1978, dos nietos de los fundadores administran la propiedad. En «Le Bon Pasteur», la filosofía, y la experiencia del enólogo Michel Rolland tienen rienda suelta para crear un modelo de viñedos y vinos de mucha calidad.
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