Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro

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  Lomo Celta Loncheado : Casa Castelao

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  Chorizo extra de Galicia Torrez Nuñez ahumado tradicional 2 +/- Kgs

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  Paquete de Chorizo de Cerdo Celta Castelao

  Presentación: Caja con (3 ud) envasada al vacio Formato: 210g aprox. Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Sin alergenos Producción limitada Conservar en lugar fresco y seco. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.