Chorizo extra de Galicia Torrez Nuñez ahumado tradicional 2 +/- Kgs

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  Chorizo de cerdo celta teijeiro

  Presentación: Piezas de 300gr a 450gr Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.
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  Butelo gallego: Casa Castelo

  Butelo Gallego de Casa Castelo 1.2 kg -/+ INGREDIENTES: costillas y pieles de cerdo, Sal, Pimentón, Ajos, Proteína cárnica, Dextrina, azúcar, dextrosa, antioxidantes ( E-301, E-331i), conservadores ( E-252, E-250 PREPARACIÓN: Se introduce en dos bolsa de plástico ( para proteger el condimento), se cierra bien las bolsas y se mete en una olla con agua calienter (casi hirviendo), debe quedar totalmente cubierta por el agua, se dejará cociendo durante dos horas a fuego lento. CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. SIN GLUTÉN · AHUMADO CON LEÑA DE ROBLE
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  Chorizo Ibérico : Atilano Allon

  Chorizón iberico Atilano Anllón 0.500kg -/+ 130 dias, fecha de consumo preferente Formato 500g aprox Presentacion: al vacío en estuche
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  Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro

  Presentación: Piezas de 300gr a 350gr Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.
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  Chorizo cebollero de Galicia

  1 Kg +/- de Chorizo cebollero de Galicia INGREDIENTES: Magros de cerdo, cebolla, sal, pimentón y ajos. PREPARACIÓN: Se introduce en una olla con agua caliente, debe quedar cubierta totalmente por el agua, se dejará cociendo durante media hora. Se recomienda pinchar el chorizo antes de meter en lña olla para que no reviente. CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. SIN GLUTÉN · AHUMADO CON LEÑA DE ROBLE · SIN CONSERVANTES NI COLORANTES