Can Кредо-это имя, под которым известен наш дом по-стариковски.
Can Кредо-это один единственный виноградник семьи, расположенный в поместье Педра-Бланка, в регионе Альт-Пенедес, и культивируется в соответствии с принципами экологического сельского хозяйства и био-динамических.
Мы работаем виноградники, оставив расти-растительного покрова, спонтанно, важно, чтобы esponjar почвы и регулярное удержание и слив воды в выращивания богарных землях, как мы практикуем. Эта крышка имеет крайне важное значение для поддержания биоразнообразия и баланса в экосистеме виноградников, где мы применяем косметические процедуры с лекарственными растениями (фитотерапия) чтобы проверить наличие грибка и укрепить штаммов совершенно естественным образом.
Урожай Celler Credo происходит всегда под рукой, чтобы обеспечить отличное качество винограда. , Прежде чем нажать, виноград, предназначенный для приготовления Can Credo проходит через ручную таблицу выбора.
Сбалансированный и глубокий, Can Credo свободно и прозрачно выражает личность Xarel lo.. Во время обработки, мацерации виноградной кожицы и применять насущную очень низкий выход, Он представляющий более тонкую фракцию сусла. Брожение - из дрожжей с наших виноградников - осуществляется
в использованных дубовых бочках, где вино остается в течение примерно двух месяцев.
Можно представить отложений полностью натуральные плоды минимального вмешательства. Виноделие и розлив в бутылки осуществляется всегда в собственности.
Отзывы
Отзывов пока нет.