Описание
Дегустация Примечания: Celler CREDO – ALOERS
- Vista: желтый соломенно-желтый, золотистым оттенком, чистый и светлый.
- Нос: ароматы фруктов. Цветочные ноты, травянистые, блюда с большим количеством специй; тонкие ноты дрожжей и светлый фон, минерал.
- Рот: вход широкий и интенсивный шаг, учтивый, свежие и вкусные. Сливочное с фруктами, очень выразительные завернутый в легкие сливочные. Отличная кислотность. Финал долгий и затяжной. Очень сбалансированный и элегантный.
Celler (погреб) Кредо являются выращиванием сорта винограда средиземноморской Xarel.это и есть философия vitivinicola своей жизни, который основан на уважении к природе и экологически чистого сельского хозяйства и биодинамического, как это видно из его собственных слов:
“Xarel·листы, сказал о тех, кто толкует и вникает в свойства и достоинства Ксарелло.
Средиземноморский сорт Шарелло - это лейтмотив проект Credo вины Celler и сюжетная линия, которая рождает нашу вину. Работал с осадка, macerados с кожи или с любых передряг, приготовленные без добавления сульфитов, факты сегодня методы, которые вчера мы узнали от наших бабушек и дедушек…
В конечном счете, тысяча и один способ интерпретации Ксарел ло. Или, другими словами, кредо в xarel lo.
В Celler Credo мы определяем себя в качестве защитников био(жизнь) и динамика (движение). Мы двигаемся по несколько значений, которые помогает нам стать ближе к земле, территорий и ландшафтов, которые являются частью. Что это может быть, примирение между человеком и природой? Возможно.
Мы стремимся разработать белого вина терруара. Без химических удобрений, ни пестицидов, ни гербицидов. Вина откровенна и поставил перед собой, как летописцами сенсорной истории без ухищрений, натуральная. Это диалог между человеком, разнообразие и земля; диалог с много, чтобы сказать и нечего скрывать.”.
Отзывы
Отзывов пока нет.