Белое вино-Хосе Грау — Вечерне белое

ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО:

Недвижимость 6 он. в городе Marçà (Приорат) из 15 лет, на полы из гранита, разложившийся. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг.

ВИНОДЕЛИЕ:

Коренных дрожжи. Прессования 6 часов и самопроизвольное брожение foudres из 2.000 литров. Воспитание в процессе 5 месяцев на осадке в то же foudre брожение.

Описание

Дегустация Примечания: ХОСЕ ГРАУ — ВЕЧЕРНЕ БЕЛОЕ

  • Vista: Цвет золото.
  • Нос: Тонкий аромат, который напоминает нам о том, фрукты и белые цветы. Когда развивается, раскрывается нотками anises и дикие цветы, и в бэк-офисе нотками соленых.
  • Рот: Mineralidad настоящей и очень личный. Рот широкий и привлекательный, со свежей кислинкой, которая придаст ему структуру и свежесть выдержки.

Винодельня

La погреб-Хосе Грау Это семейный проект, расположенный в муниципалитете Marçà в Наименование места Происхождения Montsant. В настоящее время разрабатываются ста тысяч бутылок различных вин, из них, el 70% отправляется на экспорт, а остальное на национальном рынке. Хосе Грау - винодел и владелец винодельни и в настоящее время управляет 26 гектаров виноградников в различных частях D. Или Montsant и со всем разнообразием почв. Из небольших производств по УСППОО, начиная от 500 грамм в виноградниках более 70 лет, до 1,5 кг/штамм на виноградники 15 a 40 лет. Все работы выполняются вручную., от обрезки до сбора урожая. Виноградарства является органическим, свободной от гербицидов и пестицидов.

Сорта, выращенные в погреб-Хосе Грау сын: Garnatxa Blanca, Garnatxa Чернил, Samsó, Каберне Совиньон и Сира. Одна из основных характеристик заключается в том, что вина Жозепа Грау, D. Или Montsant, они не исправлены и как они получены с виноградника. Основная задача - донести плод виноградника со всеми его природными характеристиками до бутылки.. С самого начала своей карьеры он работает с местными дрожжами и минимальным содержанием серы, для того чтобы обеспечить просто правильной защиты вина. В брожение осуществляется в емкостях из цемента в 90%, остальная часть из нержавеющей стали и дуба. Вина лежит в foudres от 2.000 литров дубы Австро-немцы в основном и бочках 500 литров из французского дуба различных tonelerías.

Основная цель состоит в том, чтобы сделать вина-Хосе Грау абсолютно отражают площадь Монтсант и винтаж, с сложностью и индивидуальностью, свежие, со структурой и хорошим балансом. Вина, которые производит винный погреб-Хосе Грау сын:

  • LEfecte Летающий
  • Vespres Виньес Вель
  • Vespres Blanc
  • Regina
  • От Florens

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Рейтинг смотреть

Очень хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:
Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое вино-Хосе Грау — Вечерне белое”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.