레드 와인 Vol d’ànima de Raimat

Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 개혁 후 실행 에 의해 건축가 Rafael Masó. 이 작성을 나타내 영혼의 Raimat: 젊은 레드 와인, 현대, 멋진, 중간체, 의 메모와 함께 코코아, 으로 개발 3 포도 품종는 최고의 표현 terroir 와이너리: Cabernet Sauvignon, Tempranillo 과 Syrah.

개발 (VINIFICATION)

그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일.

포도 때에 도달하실, 냉각 온도의 15 ºC.

일부의 포도는 vinifica 고의 프로필 와인 더 많은 과일과 신선한. 이 달성을 유지하여 온도가 낮은 24-48 시간과 나중에 발효 25 ºC. 다른 부분의 포도입니다 발효기에서 더 높은 온도 더 중대한 텍스쳐와 복잡성에서 와인. 이러한 두 가지 스타일을 함께 제공 하는 우리 젊은 레드 와인, 현대, 의 많은 과일과 구조에 입.

Vol d'Ànima de Raimat Tinto는 게임 요리와 잘 어울립니다., 버섯, 고기와 콩, 뿐만 아니라 소시지와 쌀. 그것은 와인은 매우 다양.

설명

맛 노트: VOL D’ÀNIMA DE RAIMAT 틴토

  • 보기: 체리 레드 컬러와 석류석 하이라이트. 눈물색, 풍부한. 중간층. 깨끗하고 밝은.
  • 코: 많은 기본 카시스의 향기, 체리와 석류 씨앗. 발사믹 꽃, 제비꽃. 접촉 검 감초과 코코넛아.
  • 입: 좋은 달콤한 맛을 시작에서의 입에 의해 주어진 구운 오크와 결합 익은 열매. 좋은 구조; 달콤한 탄닌과 부드러운,그러나 강력. 개발사고 붉은 과일의 숲 . 영구 마무리.

와이너리:

 

현재의 풍경 finca Raimat 은 시작할 때 마누엘 Raventós 기 시작했고,자신의 꿈의 취득 후 3.200 헥타르의 땅이 불모에 Lleida. 그 일에서 농장했다만 황량한 사막에서 그것이 어려운 상상이 될 수 있다에서 얻은 과일 가.

중간의 사막을 구입하는 사람은 누구 Raventós 가족, 그들이 건립 성에서 최고의 언덕. 코트의 팔에 새겨진 돌을 통해 문와의 이름을 설명합니다 Raimat. 에서 그에게 나타나는 것을 무리의 포도 손, 카탈로니아 어,"raïm","아", 를 보여주는 단어의 기원 Raimat.

와이너리 Raimat 은 결과를 두 개의 건축물 프로젝트. 에 1918, Joan Rubió 나는 베이베르, 제자의 유명 가우디, 내장 된 것이 무엇이 될 첫 번째 철근 콘크리트 건물에서는 스페인에서 1988, 도밍고 Triay 것을 담당하고 새로운 현재의 와인 셀러에서 Raimat.

추가 정보

무게1.5 kg
유형

와인 유형

추가

상담

평가 빈티지

매우 좋

포도

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온 서비스

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와이너리

D.O.

국가

병 또는 상자:

우선 소비

보존

졸업

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