Рыба тушеная

Характеристики урожая: Год оценивается как ОТЛИЧНОЕ регулирующим советом Риохи. Отсутствие заморозков весной и хорошие условия окружающей среды, что способствовало оплодотворение и завязывание плодов винограда и компенсировать вредное воздействие вредителей, которые нападали почки во время всходов и desborre-, Они сделали произошел обильный урожай. Несмотря на страдания неустойчивая и штормовая летом, это большое количество урожая достигло высокого уровень качества, благодаря оптимальным погодным условиям октября свежему и ярким, что позволило нам проводить работу урожая с комфортом и в шахматном порядке, encubando каждого из сортов в его точке спелости, зрелый и уравновешенный без ущерба в любой момент совершенного здоровья винограда. Работа началась в Винья Tondonia винтаж день 11 октября.Старения в бочке: 6 лет, под 2 trasiegas за год. Осветленный с четкими свежие яйца.Ограниченное производство: 35.000 бутылки.Дегустация: вареная рыба, жареные или на гриле, пряный. Морепродукты, приготовленные на гриле. Белое мясо с соусов, состоящих.