Descrición
Notas de proba: ADEGA VALDÉS – DAVIÑA GALEGA ALBARIÑO BLANCO 2017
- Vista: Amarelo verdoso.
- Nariz: Aromas intensos de froita.
- Boca: É fresco con carácter afroitado e cítrico.
A vinícola
Bodega Valdes é unha empresa familiar situada en 12 km. de Santiago de Compostela y enclavada en la Subzona “Ribeira de Ulla” del Consello Regulador Rias Baixas. Nestas terras nobres, zona na que se producen excelentes viños dende tempos inmemoriais, a familia Valdés posúe 18 ten. de viñedos das variedades albariño e treixadura para 30 anos. O predio coa maior superficie de viñedo é coñecido como "Regas", que ten unha plantación de 12 ha., sendo onde se constrúe a construción desta adega.
As plantacións son idóneas para ofrecer unha produción de excelente calidade: orientación ao sur e un tipo de terra perfecto para a produción de Albariño.
A adega dispón de produtos de última xeración con medios que incorporan maquinaria moi especial, dende o que podemos destacar o seu equipo que fai a Microfiltración tangencial, con características únicas en Galicia. Tamén foi dotado dunha majestuosa sala de cata onde todos os amantes do bo viño serán agradablemente acollidos.
Esta adega ten capacidade para producir actualmente 220.000 litros de viño, que xunto con coñecemento e coidado coidado, proporcionar produtos excelentes que satisfagan ás persoas máis esixentes. Pouco máis que un 15% das adegas dentro da D.O.. ter unha produción de 100.000 botellas, indicando que Adega Valdés ten capacidade suficiente para poder exportar. De feito, os nosos viños xa se poden degustar en países como Canadá, EE.UU., México, Reino Unido, Holanda, Bélxica, Francia, Alemaña e Suíza.
Esta adega produce e comercializa os seus viños, baixo dúas marcas comerciais, Albariño Gundián y Rías Baixas Pazo Viladomar, que teñen unha composición varietal diferente e están destinados a consumidores con sensibilidades diferentes.
Estiveron presentes en importantes eventos. Teña en conta que o seu viño "Gundian" foi o oficial da "Cutty Sark Regatta" ao seu paso pola Coruña no verán de 2002. Nos premios "Distinguidos GALLAECIA 2002" recibíronnos os mellores sumilleres do noso país coa nosa primeira vendima: Gundián 2001.
A filosofía e obxectivo prioritario desta adega é producir un viño de calidade incuestionable, recoñecida e aceptable para a maioría dos consumidores e vocación absoluta para acadar un nivel de produción que nos sitúe entre os 10 maiores produtores con Denominación de Orixe Rías Baixas, sen renunciar ao maior dos nosos compromisos: A CALIDADE.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.