Beschrijving
Proefnotities: VIÑA HERMINIA – VIÑA HERMINIA EXCELSUS ROOD 2012
- Vergezicht: Granaatrood met paarse tinten, paars en rood, live, schoon en hoge intensiteit, intense kersen-granaat meniscus.
- Neus: De neus is openhartig, fris en complex, zoete achtergrond en met zachte tonen van nieuw vat, zwart fruit, kers en bes.
- Boca: Het is elegant, rond en zalvend, evenwichtige, fris lang en met volume, met vrij ronde tannine.
De wijnmakerij
Herminia-wijngaard geboren als eerbetoon aan een uitzonderlijke vrouw. De liefde en de bewondering die haar man Joaquín voor haar had, leidde hem om zijn naam te geven aan een wijngaard en een wijn heel speciaal, met de wens dat de herinnering aan zijn vrouw voor altijd zou blijven bestaan. Vandaag, onze missie is om continuïteit te geven aan Joaquín's nalatenschap en de essentie van Herminia levend te houden. Onze doelen: maak gedenkwaardige wijnen, inspireer unieke verhalen en creëer onvergetelijke momenten.
Dit is hoe het wordt geboren Herminia-wijngaard, sinds 1949 en voor altijd.
Omgeven door een zee van wijnstokken ontstaat de wijnmakerij, in een modern gebouw met een "H" -vormige architectuur, initiaal van het merk "Herminia", dat schuilplaatsen 3.200 vaten.
Van het terroir tot de wijn in de fles rust, Het technische team van de wijnmakerij streeft er dagelijks naar om bij elke stap de strengste controles toe te passen om de kwaliteit van het eindproduct te garanderen.
Een andere belangrijke factor in de kwaliteit van onze wijnen is de zorgvuldige selectie van vaten. Met een gemiddelde van 3 jaren van leven, zorgen voor tannines en verschillende nuances, afhankelijk van de oorsprong van de eik, meestal Amerikaans, Frans en Oost-Europa.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.