Beschrijving
Proefnotities: PERRIER JOUËT – PERRIER JOUËT BLASON ROSÉ (CHAMPAGNE ROSADO)
- Vergezicht: Perrier-Jouët Blason Rosé heeft een stralende roze kleur, truffel oranje schittert
bleek. Omhoog omhoog, levendige en aanhoudende reeks bubbels geeft het een intense frisheid. - Neus: Granada, valuta, abrikoos, bloedsinaasappel, aroma's van rijp rood fruit… een
combinatie van sappige en genereuze aroma's gevolgd door tonen van koek, boter en gebak. Het delicate karakter van de witte bloemen blijft tijdens het proeven bestaan. PerrierJouët Blason Rosé is een intense en evenwichtige champagne. Spruiten van zwarte bes, bladzijde, abrikoos en rode pruim onthullen hun aanwezigheid voordat ze plaats maken voor aroma's van zwarte bes en bloedsinaasappel en tonen van cassiscrème, framboos, kamperfoelie en rozen, culminerend in flitsen van limoen, bramen en kersen. - Boca: Met een indringend en intens gevoel, Perrier-Jouët Blason Rosé is een subtiele en complexe wijn.
Rijk en langdurig in de mond. Een uitgelezen champagne, met het authentieke karakter van een rosé.
La Bodega
De standvastigheid van een niet-aflatende stijl. Een unieke stijl, bekend om zijn tijdloze bloemige elegantie.
Epernay, 1811: het huwelijk van Pierre-Nicolas Perrier en Adèle Jouët belicht de geboorte van het Maison Perrier-Jouët. Gekenmerkt door zijn oorsprong door een compromisloze vraag, het Huis was een pionier op het gebied van traceerbaarheid en in de strijd tegen namaak. Perrier-Jouët was het eerste Maison de Champagne dat de vintage in zijn flessen presenteerde, traditie die vele anderen later zouden overnemen. Anderzijds, zoals bij verschillende gelegenheden is gebeurd, als de oogst niet aan de verwachtingen voldoet, het Huis stelt kwaliteit altijd voorop en gooit de productie weg. Kwaliteit is de enige verplichting. Enkele wijnen, gemaakt in bijzonder unieke jaren, worden geselecteerd en toevertrouwd aan de stilte van hun kelders.
EN, Hoewel elk van deze jaargangen zijn eigen onderscheidende karakter heeft, alles zonder uitzondering illustreren de voortreffelijkheid van de Perrier-Jouët-wijngaarden. Het is daar, in Eden, waar onze oudste vintage champagne wordt bewaard: Perrier-Jouët 1825.
Deze zoektocht naar perfectie garandeert Perrier-Jouët een uitzonderlijke plek aan de meest vooraanstaande tafels. Dit is het geval bij de koninklijke hoven van Napoleon III of koningin Victoria, onder andere. Sinds prinses Grace van Monaco verklaarde dat de fles champagne met de karakteristieke anemonen haar favoriet was, Perrier-Jouët Belle Époque begeleidt al jaren de Dans van de Roos.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.