Extra informatie
| gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Regio | |
| Gewicht | |
| Behoud | |
| Fles of per doos: |
Galicische koolbos 500gr
Kool is de plantaardige galicisch par excellence, de groente-toets in een van de typische gerechten uit de galicische keuken: de gekookte, hoewel vandaag de dag het wordt ook gebruikt om gerechten zoals minestrones, gevuld enz.
Presenteert een karakteristieke morfologie: een van de groeiwijze is opgaand met root axonomorfa, lange steel, cilindrisch, rechtop, lignificado en robuust, met de basis semileñosa en bedekt met littekens naalden. De bladeren zijn hele, waxy met bladsteel en stengel lengte, en de bloemen zijn wit van kleur, geel of licht geel,. Deze planten zijn bi-jaarlijkse (soms kunt u overnachten in het veld voor maximaal drie jaar) en bestuiving entomófila. De zaden zijn helemaal glad en van een bruine kleur.
Kolen zijn een bron van vezels, foliumzuur, eiwit, ijzer, magnesium, fosfor, calcium, kalium, koper, magnesium, thiamine, riboflavine, vitamine A, vitamine C, vitamine K en vitamine B6. Verder, zij bezitten een hoog gehalte van sinigrin en glucoiberina, zowel met een prominente rol in de anti-kanker.
Direct vanuit de tuin op tafel.
Gerelateerde producten
-
Artisan pie Galicische Mussel
Traditionele ambachtelijke taart Galicische mossel Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen. Ingrediënten, tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en mosselen -
Glossy Brown: Posada
Marron glacé gemaakt met de beste geselecteerde kastanjes, gekonfijte en geglazuurd met suiker en vanille, individueel verpakt en vacuüm verpakt in glazen pot. Netto Gewicht: 150 g. -
Galicia Posada zware 200gsm.
Grelos Posada de Galicia containerdoos 12 units: In metaal kan, met een nettogewicht van 520 G en uitgelekt 200 gram. Met het stempel waaruit blijkt Grelos Galicia. Posada Grelos worden verzameld, Gekozen, gewassen en verpakt in de hand. Handgemaakt met raapstelen, water en zout. Geen additieven of conserveringsmiddelen. Ribeiro gewassen geproduceerd raapstelen "Posada" met de kwaliteit gecertificeerd door de Beschermde Geografische Aanduiding "Grelos Galicia". Een gastronomisch product dat de meest veeleisende fijnproevers voldoet. -
Bos van gedeponeerd handelsmerk van ingemaakte kool galicisch 800gr
Het merk ingemaakte kool, net als de witte, het is een typisch lokale groente die wordt gekweekt in Galicië. ( Zone van Monfero )
Intens groene kleur, meer geaccentueerd als de plant nadert de tijd van de bloei. Licht zuur van smaak, in combinatie met een zekere bitterheid. Textuur, licht vezelig, meer dus als de verscheidenheid is smal blad met een hoog percentage van de bladstelen. Zeer lage hardheid vanwege het lage gehalte aan voedingsvezels.
Het hoge vezelgehalte zij bezitten de nabizas, zijn verbruik is voorstander van de intestinale transit, en daarom vermijden of verbeteren van de symptomen van constipatie. Bovendien zijn deze groenten bevatten uitstaande bedragen van provitamine A dat ons lichaam omzet in vitamine A.Direct vanuit de tuin op tafel.
-
Glossy Bombón: Posada
Marron glacé gemaakt met de beste geselecteerde kastanjes, gekozen, gekonfijte en geglazuurd met suiker en vanille en bedekt met een dunne laag zwarte chocolade. Individueel vacuüm verpakt en verpakt in glazen pot. Peso neto 150g. Netto Gewicht: 150 g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.