์ด ์น์ฌ์ดํธ๋ ๊ทํ์๊ฒ ๊ฐ๋ฅํ ์ต๊ณ ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํด ์ฟ ํค๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.. ์ฟ ํค ์ ๋ณด๋ ๊ทํ์ ๋ธ๋ผ์ฐ์ ์ ์ ์ฅ๋๋ฉฐ ๊ทํ๊ฐ ๋น์ฌ ์น์ฌ์ดํธ๋ก ๋์์ฌ ๋ ๊ทํ๋ฅผ ์ธ์ํ๊ณ ๊ทํ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ณ ์ ์ฉํ๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ ์น์ฌ์ดํธ ์น์ ์ ๋น์ฌ ํ์ด ์ดํดํ๋๋ก ๋๋ ๋ฑ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํฉ๋๋ค..
Beronia
1๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ ์ถ๋ ฅ
-
๋ ๋ ์์ธ Beronia Reserva 2013
VINIFICATION ์ ๋ ธํ ์ด ์์ธ์ ๋ง๋ค์ด์ ์ ํ์์ ์ต๊ณ ์ ํฌ๋์์ ํฌ๋ ๋์ด๊ฐ ์ค์, ๊ทธ๋ผ์์๋ ธ์ Mazuelo. ํ์ ๋๋ฆฌ๊ณ ์ ์คํ๊ฒ ์ ์ด๋ ๋ฐํจ ํํ์ ํตํด ์ ๋ฌธ์ ์ถ์ถํฉ ์๊น๊ณผ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์, ์ด ํฌ๋์ฃผ์ ๋ํ ์ ์ง 20 ๊ฐ์ ๋ง ๋ฐฐ๋ด์์ ํผํฉ ํ๋์ค์ ๋ฏธ๊ตญ ์คํฌ, ์ ์ ์งํ๋ฅผ ๋๋ฆฌ๊ณ ๊ณ ์กฐํ. ๋์ค, ๊ทธ๋ ๊ทธ์ ์ก์ ์ค 16 ๊ฐ์ ๋์ ๋ณ์ ์ถ์ํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฅ์.๋ง ์๋ฒฝํ ๋๋ฐ ๋ถ, ๊ฐ๋น๊ตฌ์ด, ์คํ์ธ ์์์ง ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์ฝ,๋๋ ์น๋ฃ ์น์ฆ.