vino albariño: Lagar de Cervera ( 2018)

La raccolta nei nostri vigneti sono caratterizzati da eccellente salute del Albariño, uno dei migliori degli ultimi anni. Questa è stata la chiave per il tempo bonanza registrato in particolare dal luglio, con tempo asciutto e caldo intenso, che compensare gli effetti di una molla molto piovosa e puntando un ritardo nel ciclo vegetativo. L'accurata selezione delle uve grappoli per ceppo stesso e il controllo successivo sulla voce tabella di selezione garantito una cantina uve di alta qualità.

Descrizione

lagar-de-cervera-2013Tipo: Vino bianco giovane
Produttore: Azienda vinicola Lagar de Cervera
Denominazione D.O.: Rías Baixas
Uva: Albariño 100%
Consigliato per: Frutti di mare e pesce.
Laurea: 13%
La temperatura di esercizio ottimale: 6-8ºC

Degustazioni:Si presenta molto luminoso, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si distingue per offrire un aroma di grande intensità varietale, frutti tropicali, frutto della passione, drupacee e agrumi, come il pompelmo e l'arancia, ricorda l'erba fresca e il fieno. In bocca è fresco, carnoso ed equilibrato. Il suo retrogusto è potente e molto persistente.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
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2016

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