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vino albariño / Rias Baixas: Selezione Unica di Castro Baroña 2010

È il vino elaborato 100% con uve di varietà Albariño e dove il fattore umano arriva a plasmare il profilo del vino senza stravolgere l'espressione dell'uva.

Il marchio stesso dà il nome alla cantina e offre un vino che ricorda facilmente il nome della Galizia, così come uno dei luoghi più emblematici della Ría de Arousa: Inserisci, il suo clima e, naturalmente, i suoi vini Albariño con la denominazione di origine Rías Baixas.

Con questa edizione limitata di Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 vogliamo rendere un meritato omaggio ai nostri partner, collaboratori e amici di Castro Baroña. Abbiamo messo tutto il nostro "know-how" in ciascuna di queste bottiglie. Divertirsi

COD: CV202107 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

bottle_selecunica2010Tipo: Vino bianco
Produttore: Azienda vinicola Castro Baroña
Nome: D. O. Rías Baixas
Uva: Albariño 100%
raccomandato: È indicato per prenderlo come aperitivo o per accompagnare primi piatti e piatti di pesce o frutti di mare. Si combina anche in particolare con le cucine asiatiche agrodolci.
Laurea: 12º
La temperatura di esercizio ottimale: 8º - 10º

Degustazioni: Vista: Colore giallo paglierino-limone di media intensità, è trasparente, pulito e luminoso.

naso: Intensità molto elevata, agrumi dominanti come il pompelmo e anche l'alloro, il profumo è franco, penetrante, delicato e sottile.

Boca: Grande corpo e struttura dovuto al suo affinamento su fecce fini per sette mesi. Spicca il suo palato elegante e delicato, essendo un vino molto equilibrato e piacevole da bere. Persistente e dolce.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

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