Señorío de Rubiós Albariño 2019

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  Abbazia di San Campio Vino Albariño / Rias Baixas: 2016

  Le uve della varietà Albariño dell'Abadía de San Campio 2012 Sono stati selezionati dai vigneti situati a Goián e raccolti tra il 1 e 3 ottobre. Il mosto estratto da queste uve, maturati correttamente conferiscono al vino una grande forza varietale, distinguendolo per l'ampiezza e l'equilibrio dei profumi. Presenta aromi di frutta freschi e puliti, dove vale la pena evidenziare i frutti bianchi come la mela Golden, banana e pera d'acqua, accompagnato da morbide note di anice e un finale agrumato. Questi aromi vengono esaltati grazie alla macerazione a freddo. vendemmia 2012 si distingue per ampiezza e forza in bocca, caratteristico delle annate a lenta maturazione. Un'acidità fresca e frizzante percepita nel vino è perfettamente bilanciata con la sua grande untuosità, offrendoci un set amichevole, allegro e molto bello. Ampio retrogusto di frutta bianca, con un finale lungo e chiaramente fruttato.
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  Conti di Albarei 2020 Albariño

  Il vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas è prodotto utilizzando una tecnologia all'avanguardia per preservare la purezza varietale delle uve Albariño. Dopo la fermentazione a temperatura controllata tra 18-20 ° C in un serbatoio di acciaio inossidabile, i vini vengono puliti delicatamente, stabilizzare e filtrare prima dell'imbottigliamento sul mercato.

  Nota di degustazione Contessa di Albarei

  Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso ha un'intensità medio-alta, con sfumature floreali e aromi di frutta bianca. È un aroma pulito ed elegante. in bocca, il vino è fresco, ampia, rotondo e con spiccata persistenza aromatica. Premi L'Albariño Conti di Albarei 2015 premiato con il Bacco d'oro dall'Unione spagnola degli assaggiatori. La grande qualità di Albariño "Contessa di Albarei ” è stato nuovamente riconosciuto riconoscendo il Bacco d'oro, uno dei più importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.
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  vino albariño / Rias Baixas: Movimento centrale bianco 2019

  Movimento Centrale Bianco 75cl un sensazionale albariño, gustoso, con buona acidità, soluzione salina, con carattere di Salnés.
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  vino albariño / Rias Baixas: Abbazia di Pebble 2020

  paglierino Vino dal colore giallo con una riflessione verdastro. pulito, luminoso senza formare strappo. Coppa luce. paglierino Vino dal colore giallo con una riflessione verdastro. pulito, luminoso senza formare strappo. Coppa luce. Il palato è semplice. Acidità non molto significativo ingresso, ma dopo deglutizione. Fruttato amaro end che si fonde con l'acidità "in ritardo". retronasale a base di erbe.
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  vino albariño: Nuove foglie ( 2015 )

  Sviluppo: Vendemmia effettuata manualmente in cassette omologate, una volta che i costanti controlli di maturazione indicano che le uve hanno raggiunto il punto ottimale per essere vendemmiate. Dopo la raccolta del frutto si selezionano i grappoli. Questo compito viene svolto curando rigorosamente la movimentazione degli stessi per garantire la conservazione della massima qualità.. Le uve vengono poi diraspate e pigiate., dove il mosto ottenuto in detta pressatura passa alle vasche di acciaio inox e viene separato dalle sue parti più solide ... è il processo di decantazione. Una volta completato questo processo, inizia la fermentazione a temperatura controllata e, Finalmente, il vino viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Degustazioni Uva: 100% Albariño, dai vigneti della cantina, di un'età tra 20 e 40 anni. Aspetto: giallo paglierino elegante, luminoso, con bagliori di limone. Aroma: naso, profumo intenso e avvolgente, molto atlantico e bello, ai frutti bianchi (Mela e pera) e agrumi (pompelmo). Gusto: in bocca troviamo sensazioni balsamiche, erbe aromatiche dal fondo minerale e floreale. Un insieme armonioso che definisce bene il carattere della varietà Albariño.