Descrizione
Note di degustazione: LA CASA MAGUILA – ANGELITOS NEGROS ROSSO
- Vista: Attraente colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
- naso: Profumi fruttati intensi (must, fragole e mirtilli) con sfumature di fiori blu (Viola). Fondo in legno marcato molto ben integrato senza che si sovrapponga mai al frutto
- Boca: Equilibrata, cool, gustoso, lungo, e con un finale ricco di sensazioni aromatiche.
la cantina
Tutti sanno che l'espressione finale di un vino nel bicchiere, è il risultato, entrambe le condizioni di coltivazione del A, così come le tecniche utilizzate per trasformare il frutto di questo in VINO.
Ma per La Casa Maguila, ciò che rende davvero un vigneto veterano ha il suo segno distintivo unico ed eccezionale, È dovuto alla capacità di questi, da trasmettere al vino, gli effetti delle dogane, tradizioni e personalità di ciascuno degli uomini che le hanno condivise, suo TUTTA LA VITA.
Per questo in Maguila, al fatto di seguire, provare, vendemmiare e vinificare singolarmente e separatamente ciascuno dei nostri vigneti, ci piace chiamarlo “Vinificazione in vigna”.
Cosa deve quindi essere un file “VINO DI VIGNA” secondo La Casa Maguila?
- SII FEDELE RIFLESSO DELL'ANNATA.
- ESSERE UN FEDELE RIFLESSO DEL TERRENO DA CUI PROVIENE E LA CURA DI MANTENERLO INALTATO.
- ESSERE FEDELE RIFLESSIONE DELL'ETÀ E DELLA PROVENIENZA DI OGNI VIGNETO.
E soprattutto… SIA il frutto di un profondo e razionale RISPETTO PER LE TECNICHE TRADIZIONALI UTILIZZATE NELLA CURA E VINIFICAZIONE DI CIASCUNO DI QUESTI VIGNETI CON ATTENZIONE ALLA SUA STORIA.
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