Viña Tondonia Reserva Red 2008

Caratteristiche del raccolto: Anno valutato ECCELLENTE dal Consiglio di regolamentazione della Rioja. L'assenza di gelate in primavera e le buone condizioni ambientali - che hanno favorito la fecondazione e l'allegagione dell'uva e contrastato gli effetti dannosi dei parassiti che hanno attaccato i germogli al momento della germinazione e dello straripamento -, ha causato un raccolto abbondante. Pur soffrendo un'estate instabile e burrascosa, questa grande quantità di raccolto ha raggiunto alti livelli di qualità grazie alle condizioni climatiche ottimali di un ottobre fresco e luminoso, che ci ha permesso di svolgere le attività di raccolta in modo comodo e sfalsato, incubare ciascuna delle varietà nel loro punto di stagione, maturo ed equilibrato senza mettere in pericolo la perfetta salute dell'uva in qualsiasi momento. Il lavoro di raccolta è iniziato a Viña Tondonia il giorno 11 ottobre.

Invecchiamento in botte: 6 anni, sottoposto a 2 scaffalature all'anno. Chiarito con albumi freschi.

produzione limitata: 35.000 bottiglie.

abbinamenti: Pesce cotto, fritto o grigliato, aromatizzato. Pesce alla griglia. Carni bianche con salse consistenti.

COD: ESC_MK_GM002641 Categoria:

Descrizione

Note di degustazione: BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA – RISERVA BIANCA DI VIÑA TONDONIA

  • Vista: Colore ambrato naturale, sviluppato.
  • naso: Naso molto fine, complesso, evoluto ma che ricorda il frutto.
  • Boca: In bocca è morbido, coerente, bene e sviluppato.

la cantina

Nella mitica città di Haro, capitale della Rioja Alta, forse dove viene prodotta la straordinaria somma di coincidenze tra il buon clima e la severità della terra, sono le cantine López de Heredia, il più antico di Haro (fondato su 1877) e uno dei primi tre a La Rioja. La posizione strategica dei suoi vigneti, l'eccezionale qualità delle piantagioni, così come le varietà utilizzate, hanno il loro complemento essenziale in una magnifica cantina, il cui processo di creazione era simile alla piantagione dei vigneti, lentamente, con il massimo amore.

I vigneti

Ottenere la massima qualità nei vini richiede il proprio patrimonio agricolo, superare la dipendenza dall'acquisto di uva da piccoli coltivatori, evitando così la diversità qualitativa delle offerte. pertanto, tra 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, allo stesso tempo stava cementando le sue strutture industriali, effettuato la piantagione Viña Tondonia, dando vita al prodotto più noto della cantina. Viña Tondonia è un bellissimo vigneto di oltre 100 ettari, situato sulla riva destra del fiume Ebro, dove viene coltivata la Rioja vinifera più tipica.

Il vigneto Tondonia è il più spettacolare di Haro. Situato in una conchiglia e abbracciato dall'Ebro che forma una penisola, forma un paesaggio alluvionale, calcare e pioppi.

López de Heredia ha, anche, Altri tre vigneti situati anche nell'area dell'Alta La Rioja - beneficiando del suo microclima con una chiara influenza atlantica - chiamato Viña Cubillo, Viña Bosconia e Viña Zaconia. Queste piantagioni sono realizzate in proporzioni adeguate in modo che la qualità provenga dalle viti., base principale del prestigio dei nostri vini.

I vigneti sono curati con vero entusiasmo e grande cura, con un'estensione totale di 170 ettari, con una produzione media annua di circa 800.000 chili di uva, che sono interamente destinati alla produzione dei nostri vini di altissima qualità e, Ovviamente, alle grandi riserve di questa casa, quando provengono da raccolti davvero eccezionali.

Di eccezionale, infatti, quelli di 1976, o quelli degli anni 1973, 1970, 1968, 1964, 1961, 1954 e così via fino a raggiungere il 1883, che è stato il primo che il fondatore ha imbottigliato come tale, e di cui alcune bottiglie sono ancora conservate nella nostra vinacoteca di famiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

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Qualifica dell'anno

eccellente

Uva

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temperatura di funzionamento

abbinamenti

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Bodegas

D. O.

genitori

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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