Red Red Wine House – ladro

Da vecchi vigneti della DO Bierzo, si trova nella città di Parandones. Antonio Silva Broco vigneti con l'età 130 anni. basso rendimento per ceppo, con una produzione inferiore a 5.000 kg per ettaro.

raccolta manuale durante le prime ore del giorno nella seconda metà del mese di settembre, in scatole 20 kg. Al ricevimento nella cantina di fermentazione in acciaio a temperatura controllata 25 gradi. tre volte al giorno e sono realizzati aperti per evitare l'ossidazione.

È un vino filtrata e botte invecchiamento, e riflettere sulle 100% tipicità di Mencia.

Descrizione

Note di degustazione: RED HOUSE – LADRO TINTO

  • Vista: rubino colore viola che denota la sua giovinezza.
  • naso: molto espressivo, minerale, con aromi di gelso rosso, prugna e scrub.
  • Boca: Franco, con quei frutti rossi e tannini molto equilibrato. Un vino rotondo, flessuoso, singolare.

la cantina

Bodegas Red House – vino Designers: Capiscono il vino come espressione di una famiglia, di una terra, un clima, di origine in breve. La grande diversità dei terroir e climi del Mediterraneo offrire loro una gamma di uve locali, fedele ad ogni tipo di terroir. Questo è il patrimonio viticolo che vogliono riflettere sulle loro vini. In un settore governato dalla potenza di grandi gruppi, RED HOUSE presenta una visione innovativa e rivoluzionaria. Al di là del luogo di imbottigliamento o di grandi aziende vinicole è la viticoltura, enologia e la progettazione di un vino, che alla fine è il trasmettitore del piacere di prenderlo. Il team di enologi, sommelier, progettisti e professionisti del mondo del vino hanno un'ossessione unico: sviluppare il vino perfetto. vini di terroir, vero, con personalità e struttura, raccolti e trasformati con il massimo rispetto per le qualità naturali del vitigno e lieviti indigeni, riflettendo, l'aroma di origine”

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Qualifica dell'anno

molto buono.

Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:
consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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