L'Orujo de Hierbas Mar de Frades è macerato con erbe provenienti dalla distillazione della bagassa dalle uve Albariño, a cui le erbe aromatiche sono incorporate negli alambicchi. Il distillato ottenuto viene macerato con un'altra serie di erbe che forniscono sapore e colore.. Il sapore più popolare esaltato dallo spirito galiziano di un distillato unico.
Il liquore alle erbe Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale.. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati 8 erbe fresche della vigna e marinate per 1 il mio, quindi si abbassa con acqua demineralizzata, e lasciato raffreddare a -4ºC, e perde.
Giallo limone con tracce di oliva, ha un profumo di elevata intensità e complesso nelle sfumature, con note fresche di anice e agrumi speziati (scorza di agrumi, finocchio, aneto, verbena al limone e cannella). in bocca, è equilibrato e persistente. Potente, balsamico e di lunga persistenza.
Pazo liquore alle erbe realizzato con la formula tradizionale delle erbe aromatiche della terra, evidenziazione anice, Manzanilla, menta verde, romero, menta, coriandolo, cannella, liquirizia, azahar ...
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