EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
גבינת ברזו לוראן גליציאנית

גבינת ברזו לוראן גליציאנית

חתיכה של: +/- 1 Kg elaborado con leche pasteurizada de vaca en envase de barro Se fabrica en piezas de 850 gr ו- de 3 מוצג בערך במיכל תבנית קרמיקה. גם גודל של 8 ק"ג. (לְהִתְיַעֵץ) גבינה בכבישה רכה, עשוי מחלב פרה מפוסטר, יהיה, סידן כלורי, זה קשה (מוצר ביצה), רנס ותסיסי חלב. * אנא שימו לב כי פריטים למשלוח בינלאומי אינם זמינים

מק"ט: CI00456B קטגוריה: תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

תיאור

המלצות לטעום את הגבינה המרהיבה הזו: אַברָשׁ: Timelapse Cortamos un trozo de queso Brezo y lo dejamos a temperatura ambiente durante dos horas y media para mostrar la cremosidad de este magnífico queso tierno mediante un timelapse más que clarificador. עכשיו נשאר רק לטעום את המוצר הנפלא הזה עם או בלי לחם ו, אם רוצים, עם חבוש קטן. ללקק את האצבעות. http://lacteosloran.com/wp-content/uploads/2014/12/timelapse-3.mp4

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.2 ק"ג

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “גבינת ברזו לוראן גליציאנית”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

אולי גם תאהב…

  • גבינה אקולוגית "פרגרינו" נרפאה והתבגרה בשעורה

    גבינה אקולוגית "פרגרינו" נרפאה והתבגרה בשעורה
    בעבר, עולי רגל כיסו את הגבינות שלהם בדגנים כדי לשמר אותן בקמינו לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנסדה מציל את המסורת הזו בקווישו דו פרגרינו, ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה. גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות של חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים . הכנה והתבגרות • גבינה אורגנית עם קליפה עובשת טבעית. • בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל. • התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד.. • סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות. בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו. מִשׁקָל: 400 גרם
  • מארז גבינה אקולוגית "Peregrino" ומגרסת גירולה

    מארז גבינה אקולוגית "Peregrino" ומגרסת גירולה
    בעבר, עולי רגל כיסו את הגבינות שלהם בדגנים כדי לשמר אותן בקמינו לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנסדה מציל את המסורת הזו בקווישו דו פרגרינו, ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה. גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות של חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים . הכנה והתבגרות • גבינה אורגנית עם קליפה עובשת טבעית. • בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל. • התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד.. • סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות. בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו. מִשׁקָל: 400 גרם

מוצרים קשורים

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P. גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.
  • גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.

    גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.
    גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים. גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.
  • גבינת עיזים בשלה של טוזה וולה 900 +/-grs

    גבינת עיזים בשלה של טוזה וולה 900 +/-grs
    אזל עד מרץ - אַפּרִיל. הטוזה העתיקה, זו גבינה, עשוי מחלב עיזים גולמי, הדבק לחוץ. הגבינה משווקת כ- Cured, עם משקל של 450 גרם עד 900 גרם ועם התבגרות מינימלית של 4,5 חודשים. זו גבינה כל כך טעימה שאני ממליץ לקחת אותה לבד, או בכל מקרה בליווי אגוזים (שקדים ואגוזי לוז) את הפירות הטריים.
  • גבינת ציפורני חתול , 3.5 ק"ג

    גבינת ציפורני חתול , 3.5 ק"ג
    גבינת ציפורני חתול (נרפא בחמאה 8 חודשים) גבינה בוגרת בחמאת שמנת, צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל (1 חתיכה של 3'50 ק"ג), גבינת חלב פרה גולמית בצ'דר, התבגר בבד וחמאת שמנת ל 8 חודשים. גבינה הוענקה במדליית כסף בתחרות פרסי הגבינות העולמית, 2013
  • גבינת מואש בשלה חתיכה של +/- 1 ק"ג

    גבינת מואש בשלה חתיכה של +/- 1 ק"ג
    מיוצר מחלב פרה שלם 100% תקדים לבעלי חיים הניזונים מערבות גליציה. פְּנִים: משחה עקבית לבן-שנהב, עם מעט עיניים וחתך נקי מאוד. יש לו ארומה קלה וטעם נעים בולט יותר. חִיצוֹנִי: הקרום שלו יציב ועקבי, צהוב קש מעט מחוספס. מִשׁקָל: בֵּין 1 / 1.2 ק"ג וקוטרו הוא 10 א 14 ס"מ. הכנתו דומה מאוד לזו של גבינה גליציאנית, אך לגבינה זו יש את המוזרות שהיא גבינה עם טעם מעט חזק יותר בגלל תקופת ההבשלה הארוכה יותר., מ 15 ימים. * אנא שימו לב כי פריטים למשלוח בינלאומי אינם זמינים
מופעל על ידי תאימות ל-GDPR Cookie (נפתח בכרטיסייה חדשה)
סקירת פרטיות

אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.