זמבוריאס בסלסה גלגלה דפורטה

שימורי גורמה זמבורינה בסלסה גלגלה OL-120 דפורטה

זמבוריאס הם אחד מהרכיכות המוערכות ביותר בריאס הגליציאנית. מנקים את פירות הים הזה בזה אחר זה ואז מוסיפים את הרוטב הגליציאני הנודע שלנו., הוכן בזהירות רבה ועל אש נמוכה, הפיכת מוצר זה למעדן.

 

תיאור

זמבוריניה עם רוטב סקאלופ (120g נטו / 75g esc.)

מָקוֹר: ריאס גלגאס (גליציה)
שִׁכלוּל: עבודת יד עם סלסת צדפות תוצרת בית.

דאפורטה משומר

דאפורטה הוא עסק משפחתי שנוסד בשנה 1940. בראשיתו הוא בולט בסרדינים ובטונה, אך בהמשך הוא משלב שימורים נוספים מהריאס הגליציאני. כיום הם מוכרים בזכות האיכות של צדפות הגילוח והסרדינים שלהם.. תחת המותג "EL MARINO" ארוזים שימורים בגודל הקטן ביותר..

מידע נוסף

מִשׁקָל 1 ק"ג
יַצרָן

דאפורטה משומר