תיאור
סרדינים בשמן זית 50/60 280ז שימורים מהנמל
מָקוֹר: ריאס גלגאס (גליציה)
שִׁכלוּל: אֲרִיזָה, הכנה וניקוי של הדגים בצורה אומנותית. נשמר בשמן זית ספרדי.
עונת הייצור: כל השנה
- סרדינים קטנים עם שמן 120 גרם (65g esc.) 18 / 22 חתיכות
- סרדינים עם שמן 280 גרם (200g esc.) 50 / 60 חתיכות
דאפורטה משומר
דאפורטה הוא עסק משפחתי שנוסד בשנה 1940. בראשיתו הוא בולט בסרדינים ובטונה, אך בהמשך הוא משלב שימורים נוספים מהריאס הגליציאני. כיום הם מוכרים בזכות האיכות של צדפות הגילוח והסרדינים שלהם.. תחת המותג "EL MARINO" ארוזים שימורים בגודל הקטן ביותר..
