בַּקָלָה

מסננים:
  • גורמה משמר ביצי קיפוד טבעי 85 גרם

    שימורי גורמה של קיפוד טבעי ביצי RO-120 Conservas Cambados

    קיפוד טבעי ביצי OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado natural Cambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.
  • דיונון בדיו המשומר של Daporta

    דיונון Conservas Daporta נהנה מיוקרה מיוחדת, לא רק על ההכנה המוקפדת שלה, אלא גם על חומר הגלם שלו, נרכשה ישירות וללא מתווכים בשווקי נמלי הריאס הגליסיים, בחירת המוצר לפי גודל ואיכות .
  • זמבוריאס בסלסה גלגלה דפורטה

    שימורי גורמה זמבורינה בסלסה גלגלה OL-120 דפורטה

    זמבוריאס הם אחד מהרכיכות המוערכות ביותר בריאס הגליציאנית. מנקים את פירות הים הזה בזה אחר זה ואז מוסיפים את הרוטב הגליציאני הנודע שלנו., הוכן בזהירות רבה ועל אש נמוכה, הפיכת מוצר זה למעדן.  
  • סרדינים בשמן זית 50/60 280ז דפורטה

    סרדינים משומרים גורמה בשמן זית 50/60 Ro-280 Conservas Cambados

    סרדינים קטנים שנבחרו בשל איכותם וגודלם. מונח בעבודת יד ועשוי בשמן זית. הם בולטים במראה הכסף שלהם ובמצגת המפוארת שלהם; בהיר וטעים, עם מרקם רך ועסיסי הם הופכים את המסורתי הזה לשימור לאחד המטעמים המעודנים ביותר שלנו. טעמו עולה עם חלוף הזמן, בגלל מנוחה והתבגרות במחסנים שלנו. פוּרמָט: RO-280 F.A. קיבולת: 280מ"ל. משקל נטו: 266ז.
  • מולים כבושים גליציים 12/14 דפורטה

    מולים מהריאס הגליסי בכבוש 12/14

    MEDIUM OL-120 משומר Daporta
    מולים מהריאס הגליציאנית, נבחר חתיכה אחר חתיכה ומטוגן בשמן זית. המולים מכוסים במרינדה הנודעת שלנו. הקלאסיקה הזו מביאה לאחד המוצרים המיוחדים והטעימים ביותר. פוּרמָט: RO-280 F.A. קיבולת: 280מ"ל. משקל נטו: 266ז.
  • מולים כבושים גליציים 8/10 דפורטה

    מולים מהריאס הגליסי בכבוש 8/10

    MEDIUM OL-120 משומר Daporta
    מולים מהריאס הגליציאנית, נבחר חתיכה אחר חתיכה ומטוגן בשמן זית. המולים מכוסים במרינדה הנודעת שלנו. הקלאסיקה הזו מביאה לאחד המוצרים המיוחדים והטעימים ביותר. פוּרמָט: OL-120 F.A. קיבולת: 120מ"ל. משקל נטו: 115ז.  
  • ציר קיפוד טבעי 125 גרם דפורטה

    שימורי גורמה של Natural Hedgehog Roe RO-120 Conservas Daporta

    קיפוד טבעי ביצי OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado natural Conservas Daporta ha convertido a la conserva en un producto gourmet, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.
  • צדפות טבעיות 35/45 דפורטה

    גורמה משמרת את קוקלים מהריה דה נויה (גליציה ) בינוני עד טבעי Conservas Daporta

    התריסים של הריאס הגליציאנית נבחרים ונרכשים ישירות מהשווקים הגליציאנים היוקרתיים ביותר, בחירת המוצר הגדול והאיכותי ביותר במהלך קמפיין החילוץ. אלה מטוהרים במי ים, וברגע שהם נקיים וללא חול, הם מונחים ידנית בפחית כדי להציג אותם בצורה מושלמת. זו אחת הקלאסיקות הגדולות המושלמות לטעום ברגעים הכי מיוחדים שלך.
  • צלופחי שמן שום מתובל Daporta OL-120

    צלופחים בשמן זית עם שום מתובל OL-120 משומר Daporta

    Conservas DAPORTA מחלץ את מיטב האלפים ישירות מהמשתלות החשובות ביותר באוקיינוס ​​האטלנטי, היות ואיכות הדג ללא תחרות.  
  • צדפות מריאס אל נטורליסט 20/30 דפורטה

    צדפות מריאס דה נויה אל נטורל 20/30 Daporta משומר בינוני OL-120

    צדפות הגליציה Rías נבחרים ונרכשים ישירות משווקי הגליציה היוקרתיים ביותר, בחירת המוצר הגדול והאיכותי ביותר במהלך קמפיין החילוץ. אלה מטוהרים במי ים, וברגע שהם נקיים וללא חול, הם מונחים ידנית בפחית כדי להציג אותם בצורה מושלמת. הם מייצגים את אחד ממאכלי הים הנבחרים ביותר. פוּרמָט: OL-120 F.A. קיבולת: 120מ"ל. משקל נטו: 111ז.
  • סכינים לטבע הטבעי של Rías Gallegas Daporta

    סכינים טבעיים של Conservas Daporta של שפכי הגליציה אריזה אומנותית, נשמר במים מומלחים, יכול עם 6 יחידות

  • סרדינים בשמן זית 18/22 דפורטה

    סרדינים קטנים בשמן ( 18/22 יחידות ) שנבחרו בשל איכותם וגודלם. מונח בעבודת יד ועשוי בשמן זית. הם בולטים במראה הכסף שלהם ובמצגת המפוארת שלהם; בהיר וטעים, עם מרקם רך ועסיסי הם הופכים את המסורתי הזה לשימור לאחד המטעמים המעודנים ביותר שלנו. טעמו עולה עם חלוף הזמן, בגלל מנוחה והתבגרות במחסנים שלנו.
  • בטן בטן בשמן זית Daporta

    בטן טונה בשמן זית (120g נטו / 85g esc.)
  • שימור רמון פניא: Cockles מ Rías de Galicia אל הטבע 30/35

    עוגות מריאס דה גליציה ועד רמון פניה הטבעית 30/35 piezas Los berberechos Ramón Peña son 100% מן שפכי הגליציה. הם בוחרים את המוצר הטוב ביותר בשוק הדגים,ומתחיל בתהליך הסרת חול באמצעות טיהור. ואז מגיע הבישול והצ'יפס,לבסוף הוא מונח בפחית באופן ידני. (זמן האיסוף עובר מינואר עד אפריל ומאוקטובר עד דצמבר) רכיבים: זיזים, מים ומלח. משקל נטו: 115 gr. משקל סחוט: 67 gr.
  • קוקוש בקלה מלוח בתיבת 5 ק"ג

    א 17,4 + iva el KG En Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, כדי להבטיח איכות, היגיינה וקיימות של בקלה. הם עובדים עם המינים גדוס מורואה מהקרנות האיסלאדיות, פארו ונורבגיה. לבקאלאו אוטון יש מחויבות איתנה לתרום לדוג אחראי על פי תקנות ה- FAO,ודורש אישורי תפיסה רשמיים מספקיה, רישום תברואתי ומפרטים של שיטות דיג באמצעותן הם בוחרים ספקים מאושרים ומוצל בקלה הטוב ביותר ומבטיחים דיג בר קיימא באמצעות שיטות דיג קו, המאפשר להשיג בקלה בתנאי האיכות הטובים ביותר, טעם, צבע ומרקם. בקלה קיבלה ממוצא, נתונים לבקרות איכות מיקרוביולוגיות קפדניות, פיזיקוכימיים כמו גם אורגנולפטיים, המתוחזקים לאורך כל תהליך הייצור. כְּמוֹ כֵן, השרשרת הקרה מובטחת בכל עת באמצעות מערכות ממוחשבות ומרכזיות המבטיחות טמפרטורה נאותה בחדרי עיבוד ובתאי אחסון.
  • שימור רמון פניא: סרדין בשמן זית S-30

    מריאס הגליציאנית, האוקיאנוס האטלנטי והים התיכון. מוצר זה זוכה להערכה רבה בגסטרונומיה הים תיכונית, שם הוא נחשב למעדן אותנטי., שייך גם לשיחות "תוויות שחורות" מאת רמון פניא שמבטיח שמדובר במין איכותי ביותר. Ramón Peña עושה מבחר מעולה בנמל היצירות הטובות ביותר (עונת הדייג היא בין מאי לאוקטובר). לאחר שהיו במפעל, הם ממשיכים לעריפת הראש, הוצא, צלייה וצלייה. רכיבים: סרדינים קטנים (35 יחידות כ), שמן זית ומלח משקל נטו: 130gr. משקל סחוט: 110gr. רמון פניא הפך את השימורים למוצר גורמה, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.