6º - 8º C
מציג הכל 3 תוצאותממוין לפי האחרון
-
יין Albariño CALAZUL
יין Albariño CALAZUL- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים
רקטורלת בודגאס עושה אומיה 100% אלבאריניו שריר ותסיסה ב 18 מעלות צלזיוס במהלך 15 ימים, עם שמרים נבחרים. יישון על משקעים משובחים משלה במשך תשעה חודשים בשיטת הבטונות.91 נקודות
-
יין לבן Loxarel – LXV de Loxarel (אֵקוֹלוֹגִי)
שִׁכלוּל
גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי. מגיע מכרמים הממוקמים בעיריית לס קבניאס (אלט פנדס), א 5 ק"מ מווילפרנקה וגובה 250 מ 'מעל פני הים. שליטה חלקית עם הענב כולו. עור הענב מספק לנו הגנה, מִבְנֶה, ניחוחות ומורכבות.צִמוּד
רוב הדגים מתובלים קלות או עם רטבים לבנים, במיוחד טונה או סלמון. מתאבנים ואורז. -
יין לבן Loxarel – קורה (אֵקוֹלוֹגִי)
שִׁכלוּל
גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי. מכרמים משלהם הממוקמים ב Alt Penedès, בגובה 500 מטר מעל פני הים. ה- Xarel lo מגיע מהחווה שלנו בווילבי דל פניס, במה שמכונה משולש Xarel·lo. שריר עם עור הענבים במהלך 6 שעה (ות, עם קרח יבש, להיות מסוגל לכבד את הניחוחות שלו ולהימנע מחמצון.צִמוּד
אידיאלי לליווי מתאבנים, היה, צדפות, קוקטייל סרטנים, דגים ואורז. באופן כללי הוא משלב טוב מאוד עם כל המטבח הים תיכוני.
