נהרות נמוכים

Rías Baixas הוא אחד מחמשת ערכות היין הקיימות בגליציה (סְפָרַד). זה נוצר ב 1980 ככינוי ספציפי וב- 1988 זה הוכר כייעוד מקור.
הכרמים תופסים אזור מסביב 2.700 דונם, זה שייך ל 180 bodegas. ערך זה הוא המפיק הגדול ביותר, בהתחשב בכך 55 של יקדיהם מייצרים יותר מ 25.000 ליטר ועשרים חורגים 75.000. סך הייצור עולה 10 ריוחה היא כת מקור מוסמך.

מסננים:
  • יין לבן Pazo Señorans Vintage Selection

    Pazo Señorans הוא פרויקט שהחל בשנת 1989 מאת מריסול בואנו ובעלה חוויאר מארק, שמלכתחילה עבדו להערכת יינותיו של ריאס בייקס. מבחר וינטאג 'של פזו דה סניורנס 2010 הוא מיוצר אך ורק עם אלבאריניו מעלילת לוס בנקאלס המפוארת, נטוע עם זנים של יותר מ 45 שנים. היין גודל מעל 30 חודשים על המשקעים ויותר משנה בבקבוק לפני השיווק. יעד אחסון נהדר ליהנות ממנו עכשיו או לכמה הבאים 5 שנים.אנו עומדים מול אחד היינות הלבנים היוקרתיים והמוענקים בארצנו. אתגר היין הבינלאומי זיהה אותו כ- היין הלבן הטוב ביותר של ספרד.ייצור מוגבל: 15.000 אלף בקבוקים.
  • יין בלי מילים מיוחד Albariño 2010

    בלי מילים Albariño Special 2010 "אלבריניו בשלים, עדין על האף ,אבל אקספרסיבי וחי בפה. Un vino que crecerá con el tiempo y que podrá en valor el envejecimiento de esta noble casta”Presentación en caja metálica especial para regalo2010 שנה חמה ויבשה. קיץ עם מעט גשם ועם טמפרטורות מתונות בהתחלה וגבוהה עד עונת המסיק. Esto supuso acumulación de azúcar y baja acidezSin Palabras es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas שהוכן על ידי Adegas Castrobrey. זהו זן יחיד של Albariño, ענבו מגיע מגפנים ישנות של יותר מ 75 שנים. אלה ממוקמים ב 12 דונם של האזור הגבוה ביותר בחווה, היכן שהאדמה רדודה ומבוססת גרניט.ללא מילים עובדת באמצעות טכניקות קריומצ'רציה מתקדמות ותסיסה מבוקרת במיכלי נירוסטה.. ללא מילים עובר תהליך תסיסה. סוף סוף מתבצע צוואר בקבוק מאוחר כך שכל הניואנסים שלו צצים.