Albariño 70%, Loureiro 15%, Caiño Blanco 10%, Treixadura y Godello 5%

O Albariño Santiago Ruiz D. O. Rías Baixas. A súa cor amarelo verdoso característico con reflexións espectáculo, claramente, un dos mellores e máis prestixiosas marcas de viños de Galicia, tanto a calidade, e sabor exquisito.

Santiago Ruiz é un viño intenso, que mates con varias prescricións e, despois de probar, trasladados ao mundo dos soños das paisaxes de Galicia. Non esquecendo, su denominación de origen Rías Baixas, protagonista indiscutible no mundo do viño.

Cata: Notas frutadas (peras, nêspera, cítrico) combinado con aromas de balsámico (laurel, menta) e memorias minerais. O padal, equilibrada acidez e sabor moito tempo. Nariz, é intenso e complexo, ao mesmo tempo que sutil.