Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Viño branco Viñedos de Anna

DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)

As uvas da Chardonnay vén de diferentes parcelas, con diferentes solos e exposicións; o obxectivo é conseguir unha mestura con múltiples rexistros, ofrecemos textura, corpo, frescura e golosidad. Esta diferenciación nos permite obter un viño con excepcionais calidades mantendo a expresión da froita.

A uva entra na adega durante a noite, a baixas temperaturas, para preservar os aromas da variedade e evitar a oxidación do non desexados. Realízase unha presionando inmediata, para despois, durante a 24-48h para facer un natural aclaración a baixa temperatura.

Unha vez limpo, o mosto, é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada entre 16-18 ° C. Tras a fermentación alcohólica, varios tanques de Chardonnay son mesturados segundo indicación da enóloga para conseguir que a mestura final.

PAIRING
Viñas de Anna Chardonnay é o perfecto complemento para pratos que conteñan carne branca, peixe, peixe, arroz, e masas. Tamén ideal para asiático cociñas, tales como a xaponesa e tailandés, tempura, e legumes grella.
SKU: EB1000000105 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , ,

Descrición

Notas de proba: VIÑAS DE ANNA BRANCO

  • NOTA DE CATA
    VISTA Brillante de ouro amarelo con reflexos esverdeados.
    NARIZ Aromas de froitas brancas, tal como apple ou melón. Tamén hai notas de máis de citros, con un fondo de doce especias.
    BOCA Sensación fresca al inicio, con un medio de boca máis voluminosa, e un final longo e refrescante. As notas atopado no nariz son reproducidas na boca, a aparecer en diferentes partes do percorrido. Primeiro veñen as notas de máis de cítricos para traer a frescura; a metade boca-froitas tropicais, como manga e ao final do branco froita, eles proporcionan unha textura suxerente.

A vinícola:

O grupo Codorníu Raventós é o negocio da familia máis antiga de España e a 17 mundo. Máis que 460 anos de historia dedicados á elaboración de viños e cavas de gran valor leváronnos a erguer 10 vinícolas nas mellores zonas vitícolas do mundo. Os nosos viños recollen a rica esencia da tradición vinícola e espírito innovador que converteu a esta empresa nun respetado líder mundial en viticultura e coñecemento enolóxico. Hoxe, O grupo Codorníu Raventós ten máis de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedade, o que fai del o maior propietario de viñedos de Europa.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

Consultar
Unha clasificación do vintage

Very Good
Uvas

Temperatura de servizo

O vinculación

,

Bodegas

D.O.

País

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño branco Viñedos de Anna”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Vino Valdeorras tinto: RUA
    Vino de la variedad garnacha, vermello rubí boa capa, con aromas de froita madura padal é aveludado, cun final de boca persistente.

  • Vino Tinto Mencía:Abbey da Cova Barrel
    Twist of Bodegas Moure, coa variedade Mencía. Este viño non é un escravo de madeira. Cada add descansa en barrís Allier 18 meses e medio de idade, o tempo exacto que piden as súas características. O resultado é un vermello abraiante, desde o inicio do seu vermello, encerrando o froito Mencia e a resistencia da madeira ben xestionada.
  • Venda!

    Vino Tinto Mencía Ribeira Sacra: Rectoral de Amandi
    Elaborado a partir de uva Mencía 100%, Esta cor cereixa viño con borda violeta ten un poderoso aroma de froita madura. Gran equilibrio na boca, froita, aveludado, con retronasal moi intenso e persistente. O seu contido alcohólico é 12,5% e súa temperatura de 15ºC servizo recomendado. Un viño tinto que, sen dúbida,, vai sorprender.

  • Vino Blanco Godello: Pazo de Monterrey
    Pazo de Monterrey es un vino fresco, cunha acidez ben integrada, afroitado, con notas de froitas brancas e floral. Silky e longo

  • Vino Tinto Mencía Ribeira Sacra: Abadía da Cova
    Restos diferente de todo. Se a excelencia dun viño está en equilibrio, Abbey da Cova combina a complexidade dos grandes tintos que finura do terroir da Ribeira Sacra sempre animou a tomar unha copa máis. A súa cor profunda anuncia un viño maduro e unha gama de sensacións.