Wijn Martin Codax, Albariño Gallaecia

Martín Códax Gallaecia verondersteld aan de uiteindelijke wijding van de Albariño-druif één van de beste en meest veelzijdige witte druivenrassen in de wereld. Het resultaat van de vinificatie van druiven sobremaduras, met een hoog percentage van de botrytis (edele.
Gallaecia is het resultaat van jarenlange ervaring in de teelt van Albariño.

Beschrijving

PROEFNOTITIES
FASE VISUAL: Citroen geel volwassen hoog laag.
Olfactorische fase: Hoge aromatische intensiteit, met noten van fruit, gedroogde type abrikoos, rozijnen en vijgen. Herinneringen van honing, jam van bittere sinaasappel en een achtergrond van botrytis.
Gehemelte: De vermelding in de mond is zoet, omslag en met een duidelijke aciditeit dat maakt de afdronk is hardnekkig.

TECHNISCHE GEGEVENS BLAD
Type: Jonge witte wijn
Producent:Martin Códax
Benaming D.O. Rias Baixas
Druiven: 100% Albariño
Aanbevolen Paté, blauwe kaas of cabrales kaas en vleeswaren bij rood vlees, vis in de saus en kruid gerechten. BEVAT SULFIETEN
Graduatie: 13,0%
Optimale serveertemperatuur: 10º

Extra informatie

gewicht 1.3 kg
Toevoegen

2012

D.O.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wijn Martin Codax, Albariño Gallaecia” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Leer hoe uw commentaargegevens worden verwerkt.

Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.