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Primer y único vino calificado como Crianza en la Denominación de Origen Valdeorras y en Galicia. Es un vino de una producción muy limitada que constituye nuestro máximo orgullo, cuya uva ha sido seleccionada de forma rigurosa en viñedos centenarios. Criado en barrica de roble francés durante 12 meses y otros 12 meses entre elaboración y botella, logrando un equilibrio perfecto donde la fruta se funde con los fondos tostados del roble. Rojo picota con bordes granates. Intenso aroma, rico en expresión frutal y mineral, fondo tostado de madera y fruta madura. Boca sabrosa, taninos muy maduros y adecuada acidez, concentrado, recuerdos de racimos maduros, hollejo. Largo y elegante.