Beschreibung
Art: Weißwein
Hersteller: Santiago Ruiz Winery
Bezeichnung: OD-. Rias Baixas
Trauben: Albariño 70%, Lorbeer 15%, Caiño Weiß 10%, Treixadura und Godello 5%.
Empfehlenswert: Zwar ist es ideal als Aperitif, in Kombination mit allen Arten von Meeresfrüchten, mit Reis, weißem Fleisch und Foie
Graduierung: 13Vol.
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 10 und 11ºC.
Cata: Fruchtig (Birnen, Nisperos, Zitrusgewächs) kombiniert mit Balsamico-Düfte (Lorbeer, Minze) und mineralische Erinnerungen. Der Gaumen, ausgewogener Säure und langem Abgang. Nase, Es ist intensiv und komplex, während subtile.
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